arrow
profile_image
ziza1108
od 13. 11. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

U nás doma celkem často jíme ovoce a zeleninu. Snažím se to naučit i naši malou dceru.
Když ale občas čtu o kvalitě jídla, které se u nás prodává, především pak ovoce a zeleniny,
říkám si, zda nemůže být víc ke škodě než užitku. Dusičnani, pesticidy...
Když to jde, snažím se nakupovat na trhu a od zemědělců, ale člověk se obchoďáku
taky nevyhne. Jaký na to máte názor vy?

Já vím, že ovoce bychom měli jíst hlavně to z našeho pásma, protože je pro nás nejlépe stravitelné.

Jinak v zelenině jsou dusičnany a to v především v kořenové, nejméně jsou v plodové, tam nejsou téměř žádné.

A co se týče ekologického zemědělství, tak nepoužívají tam různé ty chemické látky, ale zase je ta zelenina déle v půdě, tudíž načerpá více dusičnanů než zelenina která má kratší vegetační dobu díky těm chem. látkám. Takže si moc nevybereš

arrow
profile_image
ziza1108
od 13. 11. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Je to hrůza. Člověk se snaží jíst zdravě, ale ono to zas tak zdravé není.
U jogurtu nebo čokolády si člověk přečte, co to obsahuje, ale u toho ovoce
a zeleniny je to fakt sázka do loterie...

arrow
profile_image
Misy
od 25. 1. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

No, zvlášť takovýty zelený jablka, co jsou docela oblíbený - tak ty jsou stříkaný chemií tolikrát, že už to snad ani jablka nejsou (jeden vzdálenej známej je v Itálii pěstuje ).
Dřív jsem milovala rajčata, to jsme ještě měli zahradu, teď ty z obchodu fakt nejím, protože jsou hnusný...
Ne nadarmo se říká, že je Česko smetiště Evropy...

arrow
profile_image
Ciuffo
od 5. 6. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Já myslím, že je pořád lepší cemická zelenina než chemický těstoviny v prášku (a že i tím jsou malé děti často krmeny). Osobně bych se snažila kupovat všechno bio.

arrow
profile_image
Zuzam
od 31. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

No, jestli si myslíš, že zelenina a ovoce na trhu jsou bio, nehnojené, nestříkané, tak se opravdu mýlíš. To by zemědělci nic nevypěstovali. Kvalitnější a zdravější je ta s označením bio, ale je taky o mnoho dražší.

Tady si můžete přečíst o bio potravinách a uvidíte, že to s nimi zase tak slavné není.
http://www.osel.cz/index.php?clanek=4537
http://www.jidlo-piti.cz/pravda-a-myty-o-biopotrav inach.a77.html

arrow
profile_image
dadabus
od 26. 9. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Mám názor, že kdybychom měli řešit všechno, co kde přečteme, že je nezdravé, tak nejíme nic. Zelenina je s dusičnany, na téma mléko coby "zabiják" se toho už tady popsalo snad tisíc stran, šunka je karcinogenní, ryby kontaminovány ušlou naftou z nabouraného tankeru, atd atd. Jako jediná opěvovaná zdravá potravina mne napadá jedině 80 % čokoláda. Na té ani na cereálních bio chlebíčkoch ovšem zdravé děcko nevychováš.
Jediný způsob, jak se stravovat co nejzdravěji je nekupovat to, co se nám snaží hypermarkety vnutit jako "cenovou bombu týdne" , ale ověřené výrobky z naší země ( nejlíp tedy asi s tím "áčkem" ) , i když trochu dražší. Přeplácet ovšem různé bio švindly myslím není potřeba.

arrow
profile_image
Lucrezia
od 26. 12. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Reaguji na True:
podle mně jsou to nic neříkající články a nikdo mi nevysvětlí, že necítí rozdíl mezi rajčetem z hypermarketu a rajčetem koupeným na trhu.
minule jsme grilovali klasické kuře a biokuře vedle sebe a to byl teprve rozdíl z klasického kuřete tekla voda pomalu proudem
takže já bych to bio neodsuzovala

Cituji dadabus: Jako jediná opěvovaná zdravá potravina mne napadá jedině 80 % čokoláda.

Když pominu to, že ořechy a kakaové boby bývají často kontaminovány karcinogenními plísněmi, tak je aspoň dobrá.

arrow
profile_image
PardGalen
od 24. 4. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ten první článek je takový zajímavý, zvláště to, že zdůrazňují, že investor neměl žádný vliv na výzkum a vzápětí je tam napsáno, že záměrně se zaměřili pouze na obsah živin. K tomu se snad ani nedá nic víc dodat.

Z druhé strany se zkuste podívat na výzkum Chenshenga Alexe Lu, který se sleduje vztah mezi bio a nebio potravinami u dětí.

arrow
profile_image
bedrunela mojeid
od 11. 11. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

v ovoci a zelenině už hlavně není dostatek vitamínů, které bychom měli našemu tělu denně dodat.

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.

 
Toto téma jsem založil/a, mohu ho tedy uzavřít.
Své téma uzavírejte vždy (!) po úspěšném prodeji v Bazaru. Děkujeme!
Příspěvky
| smazat označené