Co s baby špenátem?

Osmahneš na másle nebo na olivovém oleji červenou cibulku šalotku a stroužek česneku,přidáš špenát a dusíš,dokus nebude kašovitý,pak můžeš dát na opečenou francouzskou bagetku,to je výborné. Nebo ho omyj,nasekej a přidej vajíčka natvrdo pokrájené na měsícky,krutony a jogurtovou zálivku. obě varianty rychlé,levné,poměrně dietní a moc moc dobré.

no já jsem dělala včera lososa s baby špenátem. normálně jsem si osmahla trošku cibulky a trošičku česneku a hodila na to ten špenát a nechala to vypařit a pak už jsem to stáhla z ohně a jen míchala a samozdřejmě trochu soli a pepře.

Použij ho jako normální salát, je také možné ho přidat k sýrové omáčce s kuřecím masem...
Já ho používám i jako náplň do rolády z krůtích prs s piniovými oříšky.

Baby špenát nejčastějí používám jako náplň do masa,nebo s něho přípravuji saláty na různé způsoby

Ještě jsem zapomněla na skvělý recept,kam se b.špenát hodí. Dej ho normálně do slaného štrůdlu předdušený se šalotkou,dále přidej slaninku a trošku smetany a oregáno. zavin a peč dokřupkava. Úžasné jako lehká večeře i jako pohoštění pro návštěvu. Mnam!

Anebo taštičky z listového těsta s baby špenátem a kouskem lososa...

Reaguji na kayuschka:

hmm, to vypadá moc dobře. zkusím

když se mi nechce vařit, dělám ho za studena, jako přílohu nebo hlavní chod, příkápnu olivový olej, přidám nakrájený bílý sýr na kostičky, promíchám, nechám uležet, k tomu bagetu, a je to.