Šlehačkové sušenky

Tak sem taky šupnu něco. Určitě to znáte, u nás je to oblíbené papání, není to moc sladké, přesto dobré.

Šlehačkové sušenky:

400g hladké mouky
250 g tuk Omega
250 ml smetana na šlehání.

Vypracujeme těsto, alespoň 1 hodinu nechat v lednici, já to dávám přes noc.
Vyválet na cca 3mm placku, na silikonovém válu se nemusí použít mouka na posypání a přesto se těsto nelepí.
Vykrájíme si požadované tvary a pečeme do růžova. Ještě teplé se lehce obalí moučkovým nebo vanilkovým cukrem.
Z tohoto množství mám 2 velké plechy a plnou mísu.