Jak ušetřit na potravinách?

libra
no, tak jeětě tohle máš k dispozici, to fakt nechápu. Já jako extra nešetřím, zatím na žrádlo máme, ale pokud teda máš i vejce a zeleninu, brambory...tak nevím. Možná by to chtělo pročíst pár receptů a zkusit třeba ty plněny papričky sama doma? Já taky nakládám hermelín a ruzné sýry doma, protože v krámě ti tam dají min. půlku váhy oleje a efekt žádnej.

Luciiisek
máme to asi jako ty, pořád nějaký maso, jako čočku s párkem bych fakt nedala, to nejím ani vnejvyšší nouzi....

libra

Za 40 Kč na porci se dá uvařit toho strašně moc!

Třeba ty moje plněné kapsy...

na 4 porce

600 g vepřové kýty - cca v akci stojí 70 Kč ( někdy i míň)
máslo 100 g - 8 Kč
cibule - domácí zásoby
vejce - domácí zásoby
anglická slanina 100 g - 20 Kč
koření, hořčice apod. 5 Kč
smetana 18 Kč
mouka na zahuštění 5 Kč

rozklepeš kýtu, potřeš hořčicí, dáš plátek slaniny, na to vejce, spíchneš jehlou. V tlakáči zpěníš cibuli, zprudka opečeš kapsy, podliješ vodou, zavřeš, pečeš 25 - 30 minut. Pak vyjmeš maso, omáčku zahuštíš, naliješ smetánku, necháš převřít varem a je to mňamózní. A teď rozpočet na porci: 126 celkem: 4 = 31,50 porce

daty
Já taky ne, abych řekla pravdu, já bych u přítele ani neuspěla, by mě hnal

libra
domácí tvarohový knedlíky s jahodama a kysanou smetanou
čínský nudle, mražená zeleninka na čínu, 100g masa
bramborovej knedlík, špenát, vejce nebo kus uzenýho
bramborová kaše, párek, sos
2 grilovaný hermelíny z akce, hranolky
špagety s tuňáčkem, kečupem, olivama a sýrem
těstovinky, sýr, šunka, smetana, koření - zapéct
rýže, 150 g masa, zeleninková omáčka nebo omáčka uncle bens

jídla mezi 40 - 50 Kč

250 g masa, 100 g hermelína zapéct, hranolky/brambory s pažitem
100g červenýho a 150 g bílýho masa, plechovka mexický zeleniny, tortily
masový plátek pokaždý jinak plus příloha
těstovinák (ale dá se udělat i levnějc)
.....tady už je toho hodně
kolem 60-70 Kč

tyhle jídla samozřejmě prokládám takovýma těma vymazlenějšíma a dražším, nejíme to furt dokola...a dá se toho vymyslet víc...

Pak nemluvím o vývarech, když člověk udělá vývar, nálož nudlí nebo rýže a pak už člověku stačí malinkatej oběd:
kilo kachny 80 kč, zázvor, badyán, česnek, koriandr a čili paprička tak za max 30 Kč a máme skoro 4 litry vydatné kachní polívky, do které se hodí rýžové nudle a po pořádné porci polívky s pořádnou porcí kachny už člověk nepotřebuje 2. jídlo...

Jo a počítám 2 porce jedna chlapská a jedna menší....

myslím si, že většina "klasických jídel", se na porci úúúúplně v pohodě vleze do těch 50 - 60 Kč My si občas dopřejem luxus, nějakou delikatesku, a to pak porce vyjde nad 100 Kč ( např. losos, hov. steak apod., ale to je tak jednou za 14 dní nebo za 3 týdny, ale jinak vesměs klasika -

( tímto se přidávám k daty )
kuřecí kari s rýží
kuřecí na paprice
řízek v trojobalu
přírodní řízek
katův šleh
kuřecí nebo vepřová čína
nudličky v sýrovm těstčku
špízy
zapečené kotletky

vyjdou v pohodě kolem 50 Kč

my rádi např. tortilly plněný kuř.masem - zakys. smetana ochucená kořením+zelenina

kuřecí stroganoff - vlastně jen kuř. maso, cibule, kys. okurka a smetana, hořčice a rýže

fr. brambory jsou taky skoro zadarmo

guláš jíme klidně i 2 dny

zapečený filé s bramborem

ze zbytků napr. rizoto

wow, tak s kysačkou jsem to ještě nezkoušela

Jinak ono když si člověk veme, že takový ty obědový menu v restauračkách jsou taky kolem 60-70 Kč a jsou v tom, suroviny, energie, plat kuchaře, servírky atd....tak se stačí zamyslet a je jasné, že levně to prostě musí jít

My jsme tři a na jídle vůbec nešetříme,ale tolik neprojíme a to často chodíme posedět na obědy a večeře. Jinak cenově dostupná jídla-zapečené brambory/těstoviny(co dům dal), karbanátky,sekaná(mleté nechávám mlít v masně),těstovinový saláty,omelety slané různě plněné, milujeme játra jako pochoutku jednou za čas. Polivky taky zasytí a nevyjdou draho-brokolicová,květáková-vše podomácku vařené.

daty
oni mají v supermarketu přímo od Vitany nějakou směsku na tortilly nebo fajitas. Jednu půlku balíčku dáš na maso a druhou do zakysaný.

tak jsem vcelku překvapená kolik málo projíte.my jsme to minulý i předminulý měsíc počítali a za jídlo včetně stravenek které nám zaměstnavatel z 55% platí + restaurace+i posezení v kavárně či hospůdce s kamarády (ale to není moc často) tak mi vyšlo 10 500kč! když bych teda odpočítala tu dotaci na jídlo tak měsíčně dáme z platu těch 7500kč. to nekouříme, nepijeme alkohol (max. přítel když jde s kamarády do hospody) ale jediným hříchem je sladké.ale nevím jak ušetřit kromě toho sladkého,protože přítel dá denně za oběd cca 100-120kč, chodí s kolegy normálně do restaurací ono totiž není kam chodit v centru za 70kč. já dnes byla s kolegy v restauraci výhradně sloužící pro hotovky,ale hotovka stojí 99kč a když si dám polévku tak je hned 120kč pryč...ach jooo,to je šílená suma

No jo, ale s takovými jídly bych doma moc neobstála...já vařím hodně omáčky, jíme hodně hovězí maso... všechno se snažím kupovat chlazené...

Někdo tady psal, že vaří porci pro jednoho za 40 -60 Kč - to jsou za dva 120 Kč a je to jen oběd, co snídaně a večeře a svačiny...??

Při rozpočtu 10000 měsíčně připadá na den 333 Kč - na dva, to si myslím, že není zas extra přemrštěná částka...když za holý oběd to čítá 120 kč...

libra
ale omáčky nejsou drahý....jinak co je rozpočtově tak s 86 Kč na den pro jednoho se dá žít a de to, ozkoušeno
300 za jídlo pro dva mi přijde už trochu moc....

noumen
njn, tak když někdo chodí do restaurací tak musí počítat, že se to prodraží. My momentálně chodíme do jídelny (oba studujem), takže oběd on za 22 já za 19, jelikož hodně šetříme teď, tak se to šikne....

daty
Když jsem chodila na vysokou, tak jsem taky šetřila, kde jsem mohla, ale teď se prostě snažím jíst plnohodnotně...300 není jen za jídlo, ale i za pití..
ale příklad: dneska večer jsme měli na večeři steak z hovězí svíčkové - jenom maso mě vyšlo na 200,-
Vím, že je to ale moc, proto se chci začít uskromňovat...ale bez mála odříkání...takže jsem spíš myslela, že mně tady někdo poradí třeba nějaký chutný receptík...