Jednoduchý a dobrý dezert

Nejlepší a nejjednodušší dezert je Cheesecake od Dr. Oetker výborný a hotový raz dva!

Zrovna teď jsem dostala recept od kolegu na čokoládové cookies:
Ingredience:
250g polohrubé mouky (múky)
250g cukru
50 kakaa (lze nahradit moukou)
1 vanilkový cukr
1 lžička jedlé sody
1 lžička mleté skořice
½ lžičky soli
350g čokoládových flíčků (já vždycky nasekám tři (tři apůl) čokolády na vaření)
3 lžice mléka
2 vajíčka
225g másla

Postup:
Trouba 180 stupňů
Sypké ingredience smíchám v míse. Máslo, vejce a mléko prošlehám důkladně mixérem.
Postupně dodávam suchou (sypkou) směs. (Chvílí míchám mixérem ale dokončuju rukou protože to už je ke konci hodně tuhé).
Nakonec nasekanou čokoládu. Lžičkou dělám kuličky na plech. (Tak asi 6 na pečící papír). Peču 9-12 minut (spíš těch 12).

Pozor hmota se na plechu hodně roztéká, takže kuličky (nebo nepravidelné hrudky, což je jedno protože se to rozteče) daleko od sebe.

Přidávám i obrázek pro představu

já jsem o víkendu dělala rychlovku, jsem po úraze tak nemám moc sílu péct a tohle je raz dva :
dno pekáčku vymazat silnější vrstvou másla a posypat cukrem krystal (aby dno neprosvítalo) nakrájet jablka nebo hrušky na silnější plátky (může se použít i banán, ten se podélně rozkrojí a dá se řeznou plochou dolů) , ovocem pokryješ dno, posypeš nasekanými ořechy (já dávám lískáče), když dávám jablka nebo hrušky posypu ještě rozinkama a skořicí, pak si vyválím listové těsto , ovoce jím překryju, kraje zahnu trošku dolů a celou plochu trochu přimáčknu k ovoci, stačí tomu 20-25min ve vyhřáté toubě na cca 175°C, peču uprostřed trouby je to výborný, rychlý a skoro bez práce taková variiace na tarte tatin

http://www.toprecepty.cz/recept/3778-buchta-rafael o/ je také výborná a zvládne ji opravdu každý, navíc je to na hrníčky, takže není třeba nic vážit

Teď si na tom pochutnávám, je to v podstatě variace na tiramisu :
Cukrářské piškoty, silná káva, mandlový likér, tvaroh, šlehačka, zakysaná smetana, termix, moučkový cukr

Cukrářské piškoty vyskládat do formy (je lepší je podélně rozkrojit na tenčí plátky - tedy je více vrstev proložených krémem). Pokapat je kávou smíchanou s pár lžicemi likéru. Potřít vrstvou krému (tvaroh, šlehačka, zakys. smetana, káva s likérem, cukr - množství podle chuti), zase piškoty, zase krém... A zakončit horní vrstvou z termixu.

Případně tiramisu, je to jednoduché a během chvíle se po tom vždycky zapráší

slepit piškoty marmeládou či čím chcete, poklást na velký talíř (máme obrovský kulatý) pokapat kávou nebo rumem, zalít pudinkem vanilkový a jahodovým, posypat kokosem, dát do lednice - teď jsme to měli a zmizlo to za 2 večery - a to toho bylo opravdu hodně velmi jednoduché a velmi chutné, taková rychlovka když máte na něco chuť

tohle je taky chuťovka a taky mi chutná více než tiramisu - teď jsme to dělali z mascarpone - a mě to prostě tak nejelo.

a pak můj asi úplně nejoblíbenější, v létě neznám nic lepšího - klasika - piškoty poklást do formy kterou jsme po stranách posypali kokosem, pokapat rumem, 2 pomazánkové másla, vanilkový cukr, šlehačka......prokládat piškoty a ananasem. Nechat pořádně vychladit s ztuhnout v lednici - já tohle miluju

dnes, 18:41:59 - Připojeno během spojování:
Jednoduchý ale efektní dezert

Dobrý večer, dámy
Nevěděla jsem, jak téma nazvat, tak se omlouvám, jestli to někomu připadá hloupé. K věci: na konci března slaví mamka narozeniny, miluje sladké, nechci jí jen vrazit dárek, poslední dobou jsem se dost zajímala o vaření/pečení a tak přemýšlím o nějakém dezertu, ale nějak mě nic nenapadá. Nechci takové ty těžké máslové dorty, mamka je spíš na lehčí dezerty, přemýšlela jsem nad Tiramisu nebo čokoládovým ,,fondánem'', Croquembouche je úžasný, ale na to nemám čas ani talent, uvítám jakýkoliv nápad, zkušenost, recept, co vám chutná, s čím jste měly úspěch, co by vám udělalo radost, kdyby vám někdo upekl apod.

Tak to tiramisu je dobré nebo třeba takový ten dort z piškotů, zakysané smetany a ovoce

Včera v prostřeno byl zajímavý dezert : http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rez-obliz-p rst ale nevím, jestli není těžký na přípravu na tebe. Jinak si tam zkus projet ty recepty, možná na něco narazíš. Za sebe mám radši nepečené dezerty třeba piškoty, zakysaná smetana, jahody, ananas, banán, ( navrchu zakysaná smetana s kakaem ) piškoty polévané bud vodou z konzerv od ovoce nebo kávou. Dělám to na vrstvy.

Doporučuji krkův dort, všem moc u nás doma chutná.

Pokud chceš něco opravdu jednoduchého,na efekt a dobrého tak udělej tiramisu,není to těžké a rozhodně skvělé na efekt,ale rozhodně ho udělej z pravého mascarpone a pravých italských piškotů - žádné pomazánové máslo nebo kulaté piškoty.
Tady je skvělý recept,dělala jsem ho podle toho nedávno a bylo výborné

http://mala-kucharinka.blogspot.com/2012/02/tirami su.html

Já mám teda radši to český tiramisu než to z mascarpone, ale ještě radši mám tenhle dezert - je úplně skvělej, všichni ho milujou, mňam, fakt díky, teď na něj mám akorát tak chuť

Čokoládový lanýžový dort: http://www.apetitonline.cz/recepty/377-cokoladovy- lanyzovy-dort.html