Fotogalerie uvařených jídel doma

A nakonec něco slaného.

Reaguji na holly:
Jak děláš krém do těch větrníků? dík

Reaguji na Nunu:
Je tam krém z vanilkového pudinku. Uvařila jsem 300 ml mléka s cukrem a ca 1/3 vanil. lusku, přidala 1 pudink. prášek a udělala z toho tuhý pudink. Pak našlehala ca 100 ml 33% procentní šlehačky a opatrně smíchala s vychladlým pudinkem. Toto jsem dala do spodní částí větrníku a na to přišla ještě karamelová šlehačka. Tu jsem udělala ze šlehačky a karamelu ze salka, dala jsem to dohromady a vyšlehala. Toť vše

Reaguji na Amnesia: Ooooooo mňam přihlaš se do prostřeno

Reaguji na Mylady: haaaa, ani smykem. Ještě by mi to zdrbli. Ráda vařím a hostím,ale na tyhle týpky fakt nemám nervy

Reaguji na holly: Můžu se zeptat, jakým způsobem na ně děláš krém? já znám karamelový z uvařeného salka, klasický máslo+puding, ale nemohu najít recept na nějaký další, který by byl "to pravé"

Reaguji na majina.001:
Dělala jsem kombinaci vanilkového krému a karamelové šlehačky. Viz příspěvek výše.

Reaguji na holly: můžu se zeptat, co všechno je v těch tortilách?

Reaguji na holly: i na ty cupcakes děláš tenhle krém? tam je jiný, ne?

Reaguji na Zdenis:
Tortilla je pomazaná kremžskou hořčicí na tom je falešná vajíčková pomazánka z tofu a nakonec tam je salát dubový list a okurka.

Reaguji na majina.001:
Na cupcakes je krém z čokolády a červeného vína a jahodovo-citronový krém. Základní recepty jsou odtud http://cupcakezprahy.blogspot.com/2011/04/cokolado ve-cupcakes-s-cervenym-vinem.html
Ale musela jsem je upravit, jinak ten z vína dost "teče" a ten druhý:
http://cupcakezprahy.blogspot.com/2011/08/citronov e-cupcakes-s-jahodovou-naplni.html
Ten jsem taky upravovala, dala jsem tam tvaroh+smetanu namísto lučiny, víc jahod a míň cukru.

Reaguji na holly: Děkuju podle téhle stránky jsem dělala taky už nějaké, my doma milujeme ty kávové a čokoládové tyhle krémy taky určitě zkusím.

Včera jsem pekla Rafaelo řezy a už jsou skoro pryč

A mezi naše nejoblíbenější patří určitě Míša řezy

A ještě neco sladkého..