Fotogalerie uvařených jídel doma

Tak se taky přidám,když to tu vidím....
Dnešní menu :

Reaguji na Loli88:
No mňaam, vypadá luxusně! Se mi sbíhaj sliny

Reaguji na Mautiiinka: Děkuji

Reaguji na Loli88:
To vypadá skvěle. A hlavně krásně naservírováno.

Jak jsi udělala to avokádové pyré, prosím? Děkuji

Reaguji na Roxanka: Děkuji. Vydlabeš dvě měkká avokáda,zakápneš šťávou z půlky limety(citron je příliš kyselý) aby nezčernalo,dáš 2 lžíce rýžového oleje,osolíš, opepříš a umixuješ. Do hotového pyré přidáš natrhaný čerstvý koriandr a je to .

Reaguji na escapee: prosila bych recept na zapečené brambory a zákusky,vypadá to úchvatně!

vkládám své recepty
roštěná s opečeným bramborem a rajským salátem s balkánským sýrem
kuřecí v cornflakes a řecký salát
máslová ryba s cherry rajčátky a bylinkami se šťouchanými brambory

další
camembert zapečený s banány a brusinkami
losos s mořskými řasy a taštičkami s riccotou
jarní polévka

Reaguji na Amnesia: mně se tak nějak těsto zdrclo a uvnitř rozteklý nebyl... dala jsem rozehřát máslo a čoko pak přimíchala mouku, vajíčka,cukr...asi to měl být postup vajíčka,mouku a cukr rozpustit na plotně s tou čokoládou a máslem viď? dáš mi recept na ty tagliattele s krevetami prosím?

Recept na zákusky už jsem sem dávala, je na straně 14.
Zapečené brambory jsou s mletým masem. Na pánvičce osmahnu cibuli, přidám mleté maso, česnek, koření na mleté maso a osmahnu. Přidám pórek a nechám změknout. Pak do zapékací mísy střídám vrstvy brambor a této směsi, poslední vrstva jsou brambory. Celé to pak zaleju smetanou a šupnu do trouby

Včera jsem pekla buchtu s tvarohem a mákem

Reaguji na Loli88: bravo!
Reaguji na dgirl: super!
Přidávám jednu sladkost, inspirace z TV paprika a perfektní obměna za štrůdl! Těsto na 5mm, rozkrájet na obdélníčky a na ty položit nakrájená jablka, které se obalili ve směsi skořice, hnědého cukru a šťávy z citrónu. Šíleně jednoduché a naprosto skvělé, ta chuť jablek vynikne mnohem lépe jak ve štrůdlu)

Tak z dob nedávno minulých i současných...saláty
1.Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou, pečenou paprikou s jogurtovou zálivkou-můj vlastní recept
2.Salát s uzeným lososem, mangem a rukolou s hořčicovo-medovou zálivkou
3. Rukolový salát s kozím sýrem, krutony, vypečenou slaninou a pečenými rajčaty-též vlastní recept

tento pátek a víkend...
1.pátek: Cibulovo-slaninový koláč quiche
2.sobota: Vylepšené zapečené těstoviny
3.neděle: Dlouho dušené hovězí s kořenovou zeleninou na červeném víně

Reaguji na Didli: nádhera
zaujala mě ta medovo-hořčicová zálivka, můžu vědět jak jí děláš?
Díky