Nazdárek holky, nemáte recept na nějaké netradiční náplně šneků z listového těsta ?

Já dělám klasicky: kečup nebo mírně oslazená passata, koření na pizzu nebo na špagety, šunka, sýry ( mozarella, niva, eidam, ementál ), salám, cibule, vše dle chuti...

O víkendu bych ráda vyzkoušela ďábelskou směs na topinky s eidamem ( trošku prasárna, ale na výlet to bude myslím dobré).

Děkuji

arrow
profile_image
Lenynek mojeid
od 10. 8. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Já teda se svým přítelem dělám listový závin snad každý týden nejlepší je ta klasika, o které píšeš. My měli třeba tyto varianty:
1. kuřecí nudličky (nejdříve na pánvi) + kukuřice + hermelín + základ kečup (někdy dáváme i šunku, jsme masožravci)
2. špenát + niva + klobáska/šunka/maso (formou šátečků, ne závin)
3. potřu listové těsto taveňákem (kostka za 8,- v Kaufu) + jemný salám nebo šunka + hrášek, kukuřice + kečup
Nejlepší je, že do toho můžeš dát v podstatě všechno. Ale ten nápad s taveňákem vyšel moc dobře, určitě jsem s tím nedělala naposledy

Reaguji na Lenynek:
Mmmm, moc děkuji za tipy, to kuřecí maso mě ani nenapadlo, určitě z toho spíše udělám závin Špenát taky super Tak mám alespoň co vyzkoušet.

Zkus i tu masovou směs na topinky, já po víkendu poreferuji

arrow
Neprodává v Bazaru

50

Já nedělám šneky, ale závin - s klobásou a cibulí (oboje orestované) a kyselým zelím (trochu podušené).

Šneky dělám většinou s nivou, česnekem, goudou/eidamem plus občas šunka. Pokud dělám se šunkou, dám ji na těsto jako první, na to rozprostřu nivu utřenou s česnekem (dle chuti), na to třeba ješte nějaký sýr. Kamarádka dělá myslím se zakysanou smetanou, koprem, česnekem a sýrem.

arrow
profile_image
Pajia
od 11. 1. 2012
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Já jsem jedla nedávno surimi tyčinky zabalené v listovém těstě, potřené vajcem a posypané sezamem a bylo to dobré, skoro jako kuřecí maso

arrow
profile_image
Elilinka
od 25. 12. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Já mám nejraději houbové. Orestované žampionky na cibulce plus šunka a niva

arrow
profile_image
sarlotka1
od 31. 7. 2013
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Reaguji na Pajia: Surimi tyčinky - to zní super. To slyším poprvé a hned mě to zlákalo.

arrow
profile_image
Pajia
od 11. 1. 2012
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Reaguji na sarlotka1: Surimi tyčinky právě až tak moc nemusím, ale v tom to chutnalo fakt dobře...nejlepší když si naděláš malé proužky a okolo té surimi tyčinky to omotáš, tak jak se třeba dělají trubičky..dá ti to i pěkný efekt

Přidávám recept, který každý chválí. Dokonce se mi stává že se mě návštěvy ptají jestli bude to dobré z listového těsta:-) vyválím na tenko, popíchám vidličkou, pohladu na plátky nakrájené hrušky, podrolím nivou a přidám nakrájené vlašské ořechy. Zabalím a dám péct. Je to asi divná kombinace,ale zatím se mi nestalo že by to někdo neměl rád:-)

Holky moc děkuji za tipy

Cituji cankikris: vyválím na tenko, popíchám vidličkou, pohladu na plátky nakrájené hrušky, podrolím nivou a přidám nakrájené vlašské ořechy. Zabalím a dám péct. Je to asi divná kombinace,ale zatím se mi nestalo že by to někdo neměl rád

Tak to co nejdříve vyzkouším ! Žádné koření už nepoužíváš ?

arrow
profile_image
Zemlinka
od 7. 7. 2013
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Reaguji na cankikris: tak to zní zajímavě, a určtě hned o víkendu vyzkouším

arrow
Neprodává v Bazaru

méně než
10 příspěvků

\jednou se mi celkem netradičně povedly ze "zbytků" - v blenderu jsem nasekala paprikovou klobásu a podrobila jí plát listového těsta. Zamotala jsem ho, nakrájela šneky a nechala upéct. Klobása pustila tuk do těsta a to zoranžovělo. Sice , ale třeba na výlet se to hodí.

arrow
profile_image
mikkýsek
od 29. 11. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Reaguji na jimmy_choo:
Špenát s česnekem na cibulce , zelí podušené mírně zahuštěné + slaninka tam lze snad dát co dům dal.

Cituji Elilinka: Orestované žampionky na cibulce plus šunka a niva

jj taky dělám.

arrow
Neprodává v Bazaru

Já dělám z lístkového těsta čtverečky:
1/ plátek mozarelly, plátek rajčete, trochu soli, pepře, bazalka
2/ kelímek zakysané smetany trošku zahustím moukou (cca 2 kávové lžičky), přidám provens.koření, natřu na čtvereček a na to na drobno nakrájená slanina či pancetta, cibulka.

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.

 
PŘEČTĚTE SI TAKÉ

Toto téma jsem založil/a, mohu ho tedy otevřít.
Své téma uzavírejte vždy (!) po úspěšném prodeji v Bazaru. Děkujeme!
Příspěvky
| smazat označené