Hubneme spolu - vzájemná podpora během hubnutí

Tady máš něco o krupicové kaši http://www.nutricoach.cz/krupicova-kase--c36

Reaguji na sartre:
Já dělala podle tradičního arabského receptu - ty polotovary jsou pro mě příliš slané, nejsem zvyklá solit K falafelu jsem udělala jogurtový dresink s chilli, ale s tím koprovým jsi mi udělala chuť, kopr miluju Jo a chtěla jsem se zeptat, ten falafel jsi dělala v troubě nebo smažila? A pokud smažila, tak na jaké dávce oleje? Ono správně by falafel měl v oleji plavat, já pánev jen lehce mázla a nebylo to ono, ale topit to v oleji se mi moc nechce, i když to pak není to pravé...

Já jsem se asi špatně vyjádřila, on to vlastně nebyl polotovar, bylo to už uvařené, vlastně asi osmažené. Stačilo to jen ohřát. Do oleje jsem nedávala, ohřála jsem to v mikrovlnce.Musím říct, že moc krásně to vonělo a druhý den jsem si šla pro nový a už ho neměli. Takže je nás asi víc, komu chutná.

Mohu poprosti o recept? A škoda, že ta fotka nevyšla.

Já uvařila cizrnu, přidala utřený česnek, cibuli, římský kmín, adžiku (koření od vitany, správně se do falafelu dává koriandr, ale ten já nesehnala - a v týhle směsi byl a celkem to tam i bodlo) a malinko soli. Vznikla mě z toho taková hustá směs, splácala jsem to do kuličky a dala na hoďku do lednice odležet, pak jen dělala kuličky velikosti vlašáků, udělala z nich placky, obalila v sezamu a dala na pánev - no a pak se mi to začalo rozpadat, oleje bylo fakt málo.
Receptů je na netu spousta, někde se dává i vejce, nebo rozmočený chléb...já to dělala, jak jsem se naučila v tunisu a ingredience jsem dávala podle chuti. Chuťově to bylo dobrý, ale ne pravý arabský, mám ještě co zlepšovat

Taky mě to štve...falafel sice moc vzhledný nebyl, ale mozaika ze zeleniny se mi fakt povedla

já si ho koupila v Bille a hned si ho dala. Je fakt hodně sladký, takže stačí malililičko. Ale super

prosím tě, jak připravuješ ty boby? Já je zkoušela už dvakrát a ani jednou se to nedalo jíst. Byly moc tvrdý a chuť divná...

pročti tenhle článek, jestli ho ještě neznáš

Jinak Stob na mě dneska vybaf, že už si píšu jídelníčky měsíc a ať se tedy změřím, jestli hubnu. Tak jsem provedla a vyšlo mi: prsa: -1 cm, pas: -2,5 cm, boky: -2,5cm. Mohlo to být víc, ale i tak mám z těch čísel docela radost. Ještě 2x tolik a stačilo by

ahoj, já začla pořádně asi před 10 dny.... dneska jsem měla
S: 6 jahod,2 lžíce bílého jogurtu,10 g musli dobrá vláknina
O: salát(kuřecí maso,ledový salát,paprika,mango,olivy,rajče,cibule)
S: 3 knackerbroty s kuřecí šunkou a lehce potřené sýrem
V: maličká mistička zbytku salátu
Pro inspiraci nějaké fotky obědů nebo večeří z minulých dnů

Ahoj holky, několik dní jsem tu teď nebyla, víceméně jsem prodloužený víkend trávila u rodičů, takže tomu odpovídala i strava Každopádně všichni mi tvrdili, jak jsem strašně zhubla atd., tak jsem to ani moc neřešila a jedla dle chuti. Jídelníčky si píšu zase až od včera..

Včerejšek:

SN - vločky, rozinky, oříšky, bílý jogurt, káva s mlékem
OB - smažený kuřecí řízek, hrachová kaše, káva s mlékem
SV - jablko
SV - mrkev
VE - salát s tuňákem a sýrem (okurka, led. salát, tuňák v oleji, eidam, sušené rajče, bílý jogurt), 3 špaldové tyčky se lněným semínkem (cca 45g)

Dnešek:

SN - bílý jogurt, vločky, kiwi, káva s mlékem
OB - sójové maso s mrkví a pórkem, celozrnné těstoviny
SV - jablko, káva s mlékem
SV - 1/2 nízkotuč. tvarohu s nastrouhanou mrkví a pórkem, 1 rýžový chlebíček
VE - 2 míchaná vajíčka, eidam, camembert, okurka, led. salát, 5 tenkých kukuřičných plátků, 1 knackebrot, 1 špaldová tyčka

Ahoj holky, několik dní jsem tu teď nebyla, víceméně jsem prodloužený víkend trávila u rodičů, takže tomu odpovídala i strava Každopádně všichni mi tvrdili, jak jsem strašně zhubla atd., tak jsem to ani moc neřešila a jedla dle chuti. Jídelníčky si píšu zase až od včera..

Včerejšek:

SN - vločky, rozinky, oříšky, bílý jogurt, káva s mlékem
OB - smažený kuřecí řízek, hrachová kaše, káva s mlékem
SV - jablko
SV - mrkev
VE - salát s tuňákem a sýrem (okurka, led. salát, tuňák v oleji, eidam, sušené rajče, bílý jogurt), 3 špaldové tyčky se lněným semínkem (cca 45g)

Dnešek:

SN - bílý jogurt, vločky, kiwi, káva s mlékem
OB - sójové maso s mrkví a pórkem, celozrnné těstoviny
SV - jablko, káva s mlékem
SV - 1/2 nízkotuč. tvarohu s nastrouhanou mrkví a pórkem, 1 rýžový chlebíček
VE - 2 míchaná vajíčka, eidam, camembert, okurka, led. salát, 5 tenkých kukuřičných plátků, 1 knackebrot, 1 špaldová tyčka

Namočila jsem je předem. Nevyšlo m ito teda časově, abych je namáčela 12 hodin podle návodu, tak jsem je dal jen na 3 a stačilo to Pak jsem je hodinu vařila, nak onci vaření jsem tam hodila kostu masoxu (místo něj lze samozřejmě použít nějaké koření). Nepotřebovala jsem ani nic slívat, jelikož voda se mi vyvyařila. Tak jsem pak jenom zasypala červenou sladkou paprikou, promíchala. Potom jsem ještě přilila vodu s mlíkem v poměru 1:1 asi 200ml celkem a zahustila lžící celozrnné mouky. Trošku jsem to přehnala s paprikou, takže jsem tam pak dala ještě trošku zakysané smetany na zjemnění a chutnalo mi

Jojo, ten jsem si včera taky nastudovala. Sáněla jsem pak večer informace, tak už jsem více poučená. Polde všeho by prý měli být nejlepší syrovátkové proeiny

Pokud to můžu zkomentovat, tak podle mě toho je strašně málo. Snídani bych určitě zvětšila - pokud musli, tak alespoň 30g, popřípadě 50g ovesných vloček, jogurtu taky klidně 2x tolik. Dopoldne chybí svačina, k obědu nějaká příloha a večeře je taky dosti chudá

Reaguji na moniiik: díky za recept, určitě vyzkouším. Já jsem je dokonce i těch 12 hodin máčela, ale akorát se mi vždycky svlíkly ze šlupky... To ti nedělají?
Možná to bude rukama, nejsem moc typ na vaření

Reaguji na Pučmeloun:

No někdy se pár slupek svlíkne, ale spíše se hlavně zvětší a zění tvar. Tvrdé jsem je nikdy neměla

Jestli můžu, doporučila bych bujóny Alnatura z DM (jsou k sehnání i v Globusu), jsou přírodní, z kvalitních surovin, cena není nijak přemrštěná a člověk ví, že kvalitní jídlo nepřerazí sajrajtem

Ano i ne - syrovátkové proteiny nejvíce stimulují růst svalů, mléčné jsou zase vhodnější pro regeneraci a vzhledem k tomu, že my ten růst svalů na rozdíl od kulturistů nepotřebujeme přehánět, mléčné jsou pro nás vhodné (Zvláště pak pokud je někdo zvyklý si dávat protein třeba na noc místo večeře - mléčný se uvolňuje pomalu a dlouho, což je v noci ideální.)
Něco ze zdrojů třeba zde.

Jinak přiznám se, že já to beru i tak, že si raději koupím chutný 90% protein, kterého mi stačí méně a navíc je za dobrý peníz, než za tytéž peníze nějaký levný, který má třeba 60 % bílkoviny, budu jej tedy potřebovat více a v důsledku se mi prodraží...

Jinak, vypadá to, že nastoupím do nové práce, která se mi podařila sehnat úplnou náhodou a byť to není to, co by člověka vyloženě bavilo a naplňovalo, v dnešní době jsem ráda i za to... Každopádně se chci zeptat:
Jak nepřibrat při sedavém zaměstnání, kdy dělám celodenní směny...?
Měla bych tam být půlku měsíce, čili je jasné, že ve volných dnech se bude cvičit naplno, myslíte, že to spolu s dobře sestaveným jídelníčkem (jedu dle STOB semaforků) postačí?
Napadají vás třeba nějaká vylepšení ve formě čajů, doplňků stravy nebo cokoliv jiného...?

Edit: Špatně jsem to napsala, myslela jsem směny třeba 8-20

Dnešní plán:
SN: plátek žitného chleba, 25g Lučiny Linie, 25g Madelandu light, hlávkový salát, menší kolečko ananasu
SV: půlka banánové proteinové tyčinky, půlka melounu Galia
OB: těstovinový salát se zeleninou, kuřecím masem a dresingem z jogurtu a koření
SV: celý odtučněný tvaroh s kapkou agáve sirupu, 100g jahod
VE: sojové plátky (odhadnu tak 40g, možná méně) lehce osmahnuté, trocha Jack Daniels grilovací omáčky (na 100ml má asi 100kcal), jako příloha zelenina (ledový salát, hlávkový salát, cherry rajčátka)
pohyb: AF training