Mýty vs. fakta o zdravé výživě

Reaguji na Markettice:
Za největší humus, co četla moje kamarádka někde na anglickejch stránkách je prej losos, rajčata v konzervě...obojí mám ráda

Reaguji na Mifulka:
No víš co, četla, oni toho lidi napíšou...

No byla jsem jednou v bio prodejně a co sem tam viděla....no kilo citronu asi za stovku a bylo to cosi malýho vypadajícího jak shnilý (přitom nejspíš nebylo), do toho kilo brambor asi za 60kč podobného vzhledu no prostě děs. Ale určitě to je moc zdravý

Řekla bych, že zrovna u těchto výrobků dochází k přidávání kultur jakoby navíc, takže tam určitý obsah laktobacilů bude, ale taky nevěřím báchorkám, že po užívání Actimelu každý den budu mít kolem sebe bublinu zdraví. Ale například po braní antibiotik mi užívání laktobacilů nemůže uškodit, spíš naopak.

A s potravinami, to je jak se vším, všeho s mírou, ne? Bohužel ještě nemohu psát smajlíky. (smích)

sojovým jogurtem

Taky průměrná délka života nebyla tak dlouhá, jako je dnes (zdravotnictví v tom pochopitelně také hraje svoji roli). Jinak například Frantící z jižní Francie se dožívají vyššího věku než ze severní, v jižní se používá olivový olej, v severní sádlo.

Za největší humus považuju:
- již zmíněný pangeas
- sladké obarvené pití
- krásně se tvářící výrobky plné chemie, jako např. barevné, sladké a nízkotučné jogurty, pudingy, barevné bonbony,
- tavené sýry
- polévky z pytlíku

Reaguji na Yanictta:
Tjn, člověk by se dneska nenajedl, kdyby to furt řešil

Já ted čtu hodně o makrobiotice a tam hodně doporučují mořské řasy jako Kombu, Nori, Wakame.

tyjo holky, jste na mě nějaký rychlý...ale pokusím se odpovídat na všechno....
co se plísňových sýrů týká, tak pokud je opravdu kvalitní, tak nevidím problém...
jako ale u všeho...je důležité nemít jednostranný jídelníček..to že miluju nivu neznamená, že si koupim celej válec do ledničky

pak pangas...no ryba to je...tak pro náš nerybový národ to může být alespoň malá kompenzace...ale samozřejmě nejlepší je nějaká čerstvá česká ryba..

k těm bílkovinám...určitě je důležité jakékoliv kvalitní maso..s tvarohem souhlasím...a vápník je dobré dodávat v nějakých vitamínových preparátech...hlavně teda důležité pro ženy

k atopickému ezému...pokud jsi nebyla, tak si dojdi na alergologii a tam by ti měli přesně říct co můžeš a co ne...to už ti zajistí diplomovaný nutriční terapeut

se sojou to taky není horké...má zjištěny jak pozitivní, tak negativní vlastnosti..všechno má svůj ruba a líc

Reaguji na bucinek07:
Naši přivezli domu bio citrony a ty musim říct, že byly fakt moc dobrý. Veeelký, nádherně žlutý a dobrý. Oproti teda z obchodu to bylo něco jinýho no, ale to byla asi vyjímka

vím naprosto přesně, že v těchto produktech tyto kultury nejsou...říkali nám to ve škole
takže se odkazuji na ně

Měli by se jí vyhýbat ženy, které prodělaly rakovinu prsu nebo k ní mají genetické predispozice.

Reaguji na Janissinka: byla jsem, zjistili mi,že mám alergii na jablka, oříšky a celer...nic moc mi nezjistili tak hledám sama

Tak tak, prostě maso se nahradit nedá, jasně, občas si dát soju, ikdyž dneska jsem ji zkusila a fakt poprvy a naposled. Připomínalo mi to nasaklou houbu letěla do koše..

Já taky, svědí tě po nich uši? Nebo nevím jak to mám vysvětlit Mě svědí uši a ještě mi napuchne pusa

Reaguji na Mifulka:
pokud si nevíš rady, tak doporučuji opravdu vysokoškolsky vzdělaného nutričního poradce...
nechodit za někým, který na všechno doporučí nějaký rozpustný prášek...boužel těch je tu hodně a hodně lidí k nim taky chodít

přidám ještě cukr