Tvarohový či nekynutý mazanec

dahilla
páni, tak to jsem ani netušila, že to jde

my pečeme beránka, nádivku, velikonoční nadívané bochánky a každý rok jiný mňamkořez

No tak kolačiky a podobne.

imoen
jojo jde...pekla ho moje teta před lety ale bohužel už nemá recept... ten tvarohový mazanec je takový vláčnější a je jednoduší než klasický

já mám nejradši na velikonoce ty bochánky (vevnitř je vajíčko, slanina, kopřivy a možná ještě něco, recepty si zásadně nepamatuju), mazance moc nemusím, a úplně nejvíc nemám ráda beránka, ale máma vždycky trvá na tom, že musí být kdyby ho aspoň cukrovala, ale ještě navíc musí být v bílé čokoládě (neeee)..

dahilla
něco jsem našla,mohlo by to být ono http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=77283

Hmm,tak odkaz nefunguje.mrkni na MMB,recepty,vyhledávání-mazanec.

Mazanec

50 dkg polohrubé mouky
15 dkg moučkového cukru
15 dkg másla
1 čerstvý tvaroh
1 celé vejce
2 prášky do pečiva
2 polévkové lžíce rumu
2 dcl mléka
1 vanilkový cukr
rozinky + mandle

Všechny přísady zpracujeme na vále, vytvoříme 3 bochánky, pomažeme vejce, posypeme mandlemi a uprostřed nastřihneme těsto do kříže. Ihned dáme do trouby a pečeme do zlatova.
Mohu jedině doporučit

Já přidávám tvaroh skoro do všeho, kde to jde. Mám lepší pocit, že je to dietnější a těsto je vlhčí.

zdena73
děkuji za recept zítra ho zkusím

Ahoj, ještě jsem našla recept na tento nekynutý s tvarohem, zítra se ho chystám vyzkoušet.
http://www.apetitonline.cz/recepty/1424-nekynuty-m azanec.html