Cheesecake

ahoj já ho pekla už dvakrát a pokaždý fakt výborny..ja tám davám 2 kelímky mascarpone a 1 vaničku měkkého tvarohu, moučkovy cukr, vajíčka, vanilkový cukr, cítron.kůru a štávu a zuakysanou smetanu no a je to když peču tak dám pod formu jete pekáček s vodou.Je to fakt jednoduchy.Myslela jsem si jaka to není věda ale je to fakt sranda

Ahoj holky
Odhodlala jsem se že se asi zítra nebo v sobotu pustím do cheescaku.Bude to moje první zkušenost takže nemém ani recept.Vygooglovala jsem sice nějaké vcelku fajn recepty ale ještě předtím se zeptám vás.Máte nějaký recept na opravdu dobrý cheescake? Budu moc vděčná za informace.Díky moc!!

Já dělala podle tohoto , ten NY Cheesecake na konci a navrch maliny. Povedl se a chutnal náramně Každopádně v článku jsou moc užitečné rady, jak na to.

Myslím že už se tu o chessecaku psalo- mrkni do vyhledávače

Reaguji na Barcza:
Ten mě taky zaujal.A jakou si tam dala tu esenci?jestli se můžu zeptat...

Myslím, že asi žádnou nebo jsem možná dávala vanilkový cukr, už si přesně nepamatuju..

dělám cheesecake podle receptu níže a je vynikající
http://www.glanceround.meow-rules.net/recepty/RECE PT_cheesecake11.jpg

Limetkový
relativně dietní, blbuvzdorný na přípravu a neuvěřitelně dobrý
není to sice klasický cheesecake z mascarpone, ale je fakt mňamozní

Já ho dělám podle receptu co mi "musela" dát známá když jsem ochutnala ten její, zatím chutnal všem.

Jako základ rozdrobit sušenky a smíchat s máslem aby se to spojilo. To se natlačí na dno formy a dá do ledničky než bude hotový ten zbytek. Do jedné misky vyšlehat šlehačku. Do druhé misky rozetřít tvaroh (já dávám Philadelphia Light) s moučkovým cukrem, přidat vanilkovou esenci nebo vanilkový cukr. Obě misky opatrně smíchat a je to. Já dávám vrstvu té hmoty, jednu vrstvu banán na kolečka, zase hmotu, vrstvu jahod na plátky a na to zbytek hmoty. Navrch pie filling, je to plechovka s ovocem v takovém polotekutém želé, největší úspěch měla borůvková. Pak se to celé dá do ledničky aspoň na pár hodin, nejlíp přes noc.

Já sem teď dělala z mascarpone (karamelem a makadamovými oříšky) a bylo to hrozný s prominutím žrádlo! Chutná trochu jinak než klasický, ale zmizel hned.
Recept jsem vzala tady: http://www.mikynavkuchyni.com/2013/04/karamelovy-d ort-s-makadamovymi-orisky.html

Ahoj,já nedávno dělala přítele hruškový cheescake, který byl naprosto mňamózní
Byla by škoda nezapojit hrušky, když jich je teď všude kolem tolik
Do krému jsem přidávala i bílou čokoládu

Ahoj, přidávám recept na svůj kokosovo-limetkový cheesecake http://cookingwithsusa.blogspot.cz/2014/06/kokosov o-limetkovy-cheesecake.html

Dobrý den,
nějaký osvědčený recept na cheesecake s karamelem (ideálně vanilkový). Dcera je miluje, ale mám zkušenost jen s pár a ne vždy se povedly (minulý "ombre" borůvkový mi dostatečně neztuhnul). Nějaké tipy? Dcera přijede na návštěvu, ráda bych ji potěšila