Jednoduchý a dobrý dezert

roza

Dejte sem prosím recept na střechu z BeBe sušenek.

Reaguji na jana81: Pošli mi do zpráv email. adresu, přepošlu Ti mail, co jsem již psala na požádání s receptem i pár fotkami ( je to docela dlouhé, přeposílat to sem

Jinak používám plech na muffiny, do kterých vložím papírové košíčky, když jsem zkoušela papírové košíčky naplněné položit na plech, tak se to celé rozplizlo a udělalo to ošklivý tvar a když jsem těsto plnila rovnou do mufiinového plechu, tak se mi opět ten tvar moc nelíbil, nakonec jsem zvolila zlatou střední cestu a už ne jinak

earth88

Reaguji na roza: http://recepty.vareni.cz/strecha-z-bebe-susenek/ všude na netu...

moderátorka

jana81

Cituji roza: Dejte sem prosím recept na střechu z BeBe sušenek.

Tady je recept na tu stříšku s banánem, včetně videa

A tady najdete z be-be sušenek i další recepty. (Celkově stránky paní Ivany moc doporučuju, zkoušela jsem podle ní už spoustu receptů a všechno bylo výborné.)

vlastina9

Já bych ti doporučila tento http://www.recepty-na-dobroty.cz/recept/6112-jarni -pomerancovy-kolac
Jednou jsem ho pekla a je fakt výborný,lehký a řekla bych,že i jednoduchý.

bejbee

Jé, to jsem nečekala tolik ohlasů, moc vám holky děkuju, teď si nějak nemůžu vybrat, nejradši bych to ukuchtila všechno. Můžu se zeptat kdo máte vyzkoušené tiramisu jak ho děláte? Jestli 2 mascarpone a už nic nebo 2 mascarpone a šlehačku nebo přidáváte vejce a co vám přijde nejlepší? Mně to mascarpone přijde docela těžké tak bych ho něčím odlehčila; myslela jsem na 1 mascarpone + 1 ricotta, ale nevím jestli by to bylo ono, do pomazánkového másla a podobných šíleností nejdu.

bejbee

Reaguji na jana81: Děkuju moc, ty dezerty ze sušenek vypadají úžasně.

moderátorka

jana81

Reaguji na bejbee:
Z těch be-be receptů mám vyzkoušené ještě ty "tunely", taky moc dobré a myslím, že zrovna pro účel, na který ten dezert chceš, by nemusely být špatné. Mně osobně to mazání a slepování sušenek zas až tak moc nebaví, ale výsledek za to stojí - vzhledově i chuťově.

moderátorka

jana81

Reaguji na bejbee:
Pokud jde o tiramisu, já sama jsem ho nikdy nedělala, ale mockrát jsem ho už jedla od mojí ségry a ta ho dělá přesně podle "Itala v kuchyni" - odkaz tady už někdo dával. Je vynikající a těžké mi to teda nepřišlo.

500g Mascarpone
5 lžic cukru krupice
5 vajec
2x malý panák Amaretto
šálek silné kávy černé
1 pytlík Savoiardi nebo cukrářských piškotů
kakao na posypání

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh.
Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme sníh.
Piškoty namáčíme do kávy smíchané s Amarettem, jen rychle, aby se nerozmáčely. Skládáme do formy – piškoty, krém, piškoty, poslední vrstvu krému posypeme kakaem.
Necháme min 2 h zatuhnout v lednici.

mimi55

Doporučuji tuto úžasnou jogo střechu. Rychlá a jednoduchá, lehká a vynikající.
http://www.zorka.estranky.cz/fotoalbum/----rezy_-z akusky_-dezerty/rezy_-zakusky-/54.-jogostrecha.jpg .html. Jen místo jahod dávám maliny.
Recept je na této stránce asi v polovině. http://www.zorka.estranky.cz/clanky/recepty/rezy_- zakusky.html
Tedy, jsou tam další úžasné recepty.

piper

Cituji bejbee: Můžu se zeptat kdo máte vyzkoušené tiramisu jak ho děláte?

Já doporučuju ten recept od Emanuela Ridiho. Mám vyzkoušeno a v pohodě, je to mňamka. Chce to nějaká důvěryhodná a čerstvá vajíčka no Když taková nemám, tak bílky vůbec nedávám. Použiju jen 2 žloutky, které vyšlehám s cukrem, přidám jedno balení mascarpone a jedno balení vyšlehané šlehačky (místo oněch bílků).