Pangasius

Reaguji na panda08:
ano, pangas je sladkovodní, ale chová se na farmách výhradně v Asii.
Maximálně může být český dovozce, ale chovné farmy pangasů v ČR určitě nemáme.

OT - některé tady na omlazení špekulují, co nesmí obsahovat pleťové krémy a jak je tohle a tohle nebezpečné, ale u jídla jsou lidi kolikrát benevolentnější než u kosmetiky. Nestačím se divit.

Reaguji na bedrunela:

Naprosto souhlasím.

Asi tak. Už vidím jak každou potravinu kontrolují zvlášť .

Už jen ta levná cena je docela alarmující, když to k nám cestuje až z Asie. To raději budu jíst suchá chléb než tuto rádoby rubu .

Reaguji na panda08:
škoda...zkusím teda možná tu rybu, cos zmiňovala...ta chutná jak?

Také jsem se setkala s článkem že se to pěstuje v nějakých stokách a pak hoodně propírá, aby se to zbavilo těch sra*** ať je to pravda nebo ne, mě to od toho dost odradilo a nikdy bych to nejedla.

My doma pangase jíme docela hodně, od té doby co bylo na Nově ta reportáž o tom, že do něj přidávají údajně hormony z moči těhotných vietnamek jsme od něj upustily,ale ted opět kupujeme a jíme hodně, myslím si že kdyby se takle uvažovalo a přemýšlelo nad tím co všechno se do jídla přidává a nepřidává ..tak by jsme za chvilku opravdu nemohli jíst nic!
To je jen můj názor. Jinak ho děláme obalovaného jako filé, nebo na přírodní zpusob jen trochu másla a nivu, nbeo výborný je na přírodní způsob s citronem,hřebíčkem a máslem

Nevlastní otec ryby normálně jí, nic mu nedělají, jednoho dne snědl pangasiuse a druhý den zvracel celý den. Pak si ho za čas na to vzal po druhé (omylem) a dělo se to samé. Takže když mu po ostatních rybách nic není, tak tohle už je divné

akorát že dnes je bohužel taková doba, že je potřeba uvažovat co se týče jídla a nakupování potravin. Výrobci šidí kde mohou na úkor našeho zdraví.
Pak si lidi stěžují, že jsme odpadkovým košem evropy. No bodejť by ne,...

já si ho tedy občas udělám... myslím, že do sebe lidi dostávaj beztak různý přídatný látky v párcích, šunkách a tak pod.
mně to tedy nikdy nic neudělalo... je to podle mě jako s krabími tyčinkami - surimi (někdo říká, jak to můžeš vůbec jíst a druhému to chutná).

Miluju tuhle paniku, kdykoli něco přichází hromadnými maily Najednou všichni věděli, že je s tou rybou něco špatně, joo to určitě.
http://hoax.cz/hoax/pangasius---je-to-k-jidlu/

Máte pod tím vyjádření Státní veterinární správy a Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

Namátkou cituji:
Dovážené potraviny ze třetích zemí musejí být provázeny veterinárním osvědčením, které se na vstupních místech do EU kontroluje a provádějí se i fyzické kontroly.
My jsme se před časem na vyšetření pangasů soustředili při speciální mimořádné kontrolní akci, a to na obsah steroidů s androgenním účinkem a steroidů s estrogenním účinkem, na obsah chlorovaných pesticidů a PCB a chemických prvků, a překročení povolených limitů jsme nezjistili.

Reaguji na mishka999:
že jde o hoax vím, ale přeci jen se díky tomu člověk dozvěděl alespoň něco víc o záhadném pangasovi, díky tomu povyku.

Vidím to tak, že dokud se nedozvíme o dalších potravinách, tak je budeme vesele baštit a jak přijde nějaký povyk i o nich, tak najednou zase uslyším ze všech stran „Jooo bylo to pěkně hnusný, nikdy mi to nechutnalo, já to tušila, že je to nějaký maglajz“ apod. A říkáš, že jsme se něco dozvěděli… Ale co vlastně? 99% lidí se dozvědělo pouze ty informace, co četli v mailu a co si budem nalhávat, tyhle maily to je jedna velká sranda.

Ježíš, aby jste se neopupínkovali z Pangasiuse, každá jste ho v hubě aspoň jednou měla a všechno , co do tý svý papule dáte, tak by se vám měl zvedat žaludek... Sníte všechno možný a kdyby jste měly číst, co všechno se kam přidáte, nesníte ani salát ...

hmm, to je fakt. Bohužel.

Každý není tak zvídavý jako já, aby si našel seriozní informace o tom, co to vlastně je a kde se to vzalo. Já jsem tvor zvědavý a zvídavý.

trochu v klidu, ne.
Já pangase párkrát jedla, když to začalo u nás. Považovala jsem to za mořskou rybu.

Reaguji na mishka999: taky si myslím , že je pověra . Je trochu vtipné, že se cpeme více nezdravými jídly a ani nám to nepříjde , ale trochu odlišná ryba a už je rozruch