Rostinná vs. živočišná mléka

Taky věřím tomu, že mléko co se prodává v supermarketu rozhodně víc škodí než prospívá. Něco jiného je když má člověk přístup k mléku přímo od krávy, bez pasterizace a homogenizace, která z mléka odstraní vše dobré, ale i tak bych ho nepila nijak často, brala bych ho jen jako pochutinu. Sama na sobě jsem vyzkoušela vysazení klasických mléčných výrobků (jogurty, kefíry atd.) na pár měsíců a pak jejich opětovné nasazení, to mne přesvědčilo úplně, protože po jejich znovunasazení jsem se cejtila hrozně nafouklá a zhoršila se mi pleť, takže mám jasno. Výborné ale je ovesné, makové a mandlové. Sojové bych rozhodně nepila http://www.margit.cz/soja-prospiva-skodi/

Bezlaktozové mléko mají v Lidlu kolem dvacky za litr. A moc mi chutná.

kouknu,já tam nic nenašla a dokonce prodavačka mě řekla,že to nevedou.Ono je takové nasládlé a tmavší barvičku má,juknu jinde než jsem byla

Jsem proti živočišnému mléku, jednak mi to přijde pro člověka nepřirozené a jednak po pasterizaci/UHT a homogenizaci tam nic zdraví prospěšného ani zůstat nemůže.
Naopak rostlinná mléka miluju, dělám si domácí mandlové, makové a konopné.
Chutnají samozřejmě úplně jinak než kravské, ale jsou zdravé a 100% přírodní bez čehokoliv přidaného/ubraného a např. rozmixované s banánem nebo pár datlemi a skořicí jsou naprosto delikátní

Reaguji na scrazyna: Jeeee a poradíš mi, jak vyrobit domácí mandlové mléko?

Myslím si, že by si to měl každý vyzkoušet a posoudit, co mu dělá dobře a co ne, a tím se řídit. Mě mléko v menším množství nevadí (třeba do kávy), ale dávám si ho málokdy. Stejně tak mléko na vaření - třeba kaše. Ale abych nekecala, tak litr a půl za týden ve 2 zvládneme většinou.

Mandlové domácí mléko mě zklamalo, to raději kupované sojové. A nahlodaly jste mě tu na to ovesné - dá se koupit třeba v DM?

Reaguji na Veronyiy: Snad nebude vadit, když dám tip, jak jsem ho dělala já, ale zas tak skvělé nebylo Mandle jsem neloupala.

Reaguji na darig: Super, děkuju! ... Neloupala jsi je? To musel být hnus ne?

A já ještě můžu doporučit od Alpro Soya lískooříškové mléko http://www.alpro.com/cz/liskove-orechy... To je taková dobrota, že je nejlepší ho vypít samotné

Reaguji na darig: V DM ovesné mléko seženeš a nebo v Intersparu

Miluju mléko a mléčné výrobky, bez jogurtů a tvarohů bych nepřežila Já osobně mléko vnímám jako zdravou potravinu a když konzumuji mléčný výrobek, tak mám dobrý pocit Navíc mi to tak chutná a špatně se po tom necítím, naopak Jinak také věřím, že mléku ze supermarketů nic není, prokázalo to mimo jiné mnoho testů A celkově u nás doma i všechny mé kamarádky mléko pravidelně konzumují, je důležitou součástí jejich jídelníčku... zkrátka, neumím si představit, že bychom doma byli bez mléka, je pro nás základní potravinou...

Jinak kravské mléko se konzumuje od pradávna, bylo ceněnou potravinou. A když čtu staré kroniky, tak vždy nacházím zmínky o mléku jakožto naprostém základu jídelníčku lidí. Za mě tedy živočišné mléko ano.

jenže tohle bohužel nemůže být argument - lidi odjakživa jedli všechno, co jim chutnalo a co jim bylo dostupné, tedy i mléko, aniž by řešili, co je zdravé, a co ne. Otázka dopadu potravin na zdraví je aktuální až několik posledních desítek let.

já znám i lidi, kteří nemohou být bez mléčných výrobků a znám i takové, kteří by se mléka nenapili...ale vlastně už neznám nikoho, kdo by si nalil a pil mléko jen tak samotné, to si pamatuju naposledy ze svých dětských let (tzn. z období paštik, párků apod., prostě z období konce socialismu )
Asi bych to opravdu nechala na instinktu a pocitech jednotlivce, ale každopádně komu nedělá dobře nebo o jeho přínosu pochybuje a z jídelníčku ho vynechá, jistě si tím neublíží. Buď se to jeho zdraví nedotkne, nebo mu to prospěje, ale rozhodně to neuškodí.
Ale výsledek konzumace nebo nekomzumace mléka se na zdraví může odrazit až za řadu let, nebo dokonce desítek let, a třeba u rakoviny nepůjde zpátky vypátrat původce. Ale takhle je to s většinou potravin.

Reaguji na Majerkat: já znám i lidi, kteří nemohou být bez mléčných výrobků a znám i takové, kteří by se mléka nenapili...ale vlastně už neznám nikoho, kdo by si nalil a pil mléko jen tak samotné, to si pamatuju naposledy ze svých dětských let (tzn. z období paštik, párků apod., prostě z období konce socialismu

tak, já zase právě nechápu ty lidi, kteří by si jen tak mléko nenalili, nebo alespoň nedali kakao...já mléko miluju a nemám problém ho vypít litr denně

Reaguji na Amour: Většina lidí co znám se stravuje ve fast foodech, pijí alkohol a někteří i kouří. Myslíš, že je to zdravé?... Takže fakt, že lidé odjakživa pijí mléko a že tvoje kamarátky ho také konzumují, opravdu není pádný argument
Podle mě už jenom fakt, že každý druhý člověk trpí intolerancí mléka a je mu po něm špatně, jasně signalizuje, že něco není v pořádku, protože s běžnými potravinami si lidský organismus hravě poradí. Ale že Ti mléko chutná a není Ti po něm špatně, je pro Tebe jedině dobře, nemusíš řešit ostatní alternativy, jako my