12h směny - lze nepřibrat?

Změna zaměstnání je v tomto oboru, a že chci zůstat v oboru, protože mě baví a protože jsem celé studium tímto směrem šla, nereálná, tak to nezahodim kvůli chybějíči svačině.
Já v životě zhubla nejvíc, a to 5 kg za 2 měsíce, když jsem jedla, co jsem chtěla, takže snídaně koláč, kávička se šlehačkou, oběd za 6 hodin, americké brambory s kuřecim prsem, smažené rýžové nudle, odpoledne zmrzlina, vecer grilovaný hermelín, klobása, pizza. Prostě "vyvážená" strava. Jenže k tomu jsem dopoledne dělala na farmě a odpoledne jezdila průměrně 30 km na kole pěkně v ostrém tempu.
( normálně takto nejím, ale vypisovat to sem nebudu, bylo by to určitě špatně, a vlastně jsem sem asi vůbec neměla psát, s nadváhou a nechce se stát otrokem vyváženého jídelníčku...)

Stačí mít "vyvážený jídelníček" (pro každého to bude znamenat něco jiného), 30 minut týdně intenzivně cvičit a budeš schopná udržovat svou postavu. Kolikrát denně jíš je úplně fuk, co obsahuje tvůj jídelníček z dlouhodobého hlediska jedno není...

Čím horší stravování bude, tím obtížnější bude udržet cílenou postavu... najdi si co ti bude vyhovovat (jak jídlo tak cvičení) a také bude v tvých možnostech.

edited: souhlasím s tím co píše mroskvicka, to že autorka neposkytla úplné informace je chyba její...

Tak mikrovlnka tu někde je, to zase ne že ne, ale zase mi dost chybí nějaká kultura stolování. Nabídka jídel je celkem široká, takže si i alergik vybere. Nejspíš jsem rozmazlená, ale než se živit ohřívaným jídlem půl dnů v měsíci, tak budu jíst jídelně.
Já položila otázku, lže při 12 hodinových směnách při nepravidelném stravování nepřibrat, a. dostalo se mi odpovědi, změn práci. Logická odpověď, že? Čekala jsem spíš něco ve stýlu, ne, nelze, jde to, ale. Jenže tady se místo toho všichni babrají v detailech....

Tak já myslím, že v jídelně nejsou špatná jídla, sama tam obědvám. Jasně, nevybírej si smažáky a řízky, dávej přednost masovým směsím, přírodním plátkům, jako přílohu spíš rýži nebo brambor, občas těstoviny. Super jsou luštěninové pokrmy, ty třeba u nás dělají často. Klidně bych se tam být tebou dál stravovala - než přijít z práce a jít rovnou vařit do krabičky... A jestli přibereš, to se říct nedá, já myslím, že ne. Škoda, že nemáš aspoň 10 minut na svačinu - třeba vaničku tvarohu a ovoce k tomu + vločky, to je hned připravené, výživné a dietní. Ráno zkus jíst víc bílkovin, to co píšeš, že jíš, se mi nezdá moc dobré. A večeři nešul, také nešetři na bílkovinách, klidně k tomu chlebu se šunkou i to vejce + hlavně zeleninu. Nezapomínej pravidelně pít - to dělá svoje... A o víkendech se nehoň, sportuj, ale s mírou Hlavně vše bez stresu

Jde to, dělala jsem dvanáctky pět let, dokonce noční a držela jsem si váhu. Moc nechápu holky, jak píšou, že vařit si pro sebe vyjde levněji (jak to proboha děláte?!) a navíc po 12tce má člověk fakt chuť si stoupnout ke sporáku. Ono se řekne - těstoviny, týže atd., ale se všim je crcačka a člověk na to kolikrát fakt nemá sílu. Spíš se zaměřit na to, že hodně pít, ňáký to ovůcko uždibovat atd. A zas to tak nešlukovat 😊

Reaguji na Ellenuschka:
tak jako dá se uvařit úplně s klidem, těstoviny s něčim máš za 20 minut, navíc si můžeš uvařit těch těstovin víc a pak si z toho akorát dělat jednoltivý porce s různejma obměnama.... ale kdo nechce, tak holt hledá výmluvy (ano, vím jaký to je pracovat 12 hodin, já jsem v práci 13, 14 a někdy i 15 hodin)

Reaguji na Amour: Děkuji za rady, pokusím se hlavně vylepšit tu snídani, snad se časem rozjím, před nástupem do práce jsem před 8 ranní nebyla schopná sníst nic kromě jogurtu, aby mě nenabíralo
Rýže s něčím, luštěniny a nebo těstoviny, jsou na jídelníčku denně. V nejhorším se to dá zachránit zeleninovým salátem s masem, sýrem nebo jaké varianty to dělají. Jídlo máme dotované od zaměstnavatele, takže ta běžná jídla vychází na 25-35 korun, což je krásná cena. Po 12 hodinách v práci, kdy se soustředím a případně mi někdo stojí za zadkem a diktuje si co a jak, tak to poslední na co mám náladu je, si vařit jídlo do krabiček... Můj největší výkon po příchodu z práce je příprava studené večeře a tím končím.
Nějaký jogurt, tvaroh, zeleninu, si sebou na svačinu nosím, ale nikde není psáno, že budu mít možnost to sníst, je to tak 50:50. Přímo v místě pracoviště se jíst nesmí, musíme se odsunout aspoň o 2 metry dál, takže se při práci jen tak zobat nedá, i na pití musíme poodejít od stolu, nejsem sekretářka a holt ta zařízení, se kterými pracuji, mají trošku vyšší cenu než obyčejný počítač, takže si u klávesnice nemůžu rozbalit sváču a dlabat. Pitný režim dodržuji, se divím kam ta voda ve mně mizí, ale jak je klimatizace, tak je i žízeň.

Reaguji na Zouzel: Reaguji na mroskvicka:
Tohle je podle mě individuální, někomu nevadí být "otrokem" svého jídelníčku, hlavně když do sebe nedostane žádné éčko a nic o čem by nevěděl, a nebo nemají závodku a to pak věřím, že je jídlo výrazně levnější. Někdo se spokojí s jídelnou, než aby večery trávil u plotny. Já třeba nemám myčku, takže i když jídlo uvařím za 20-30 minut, budu dalších x minut mýt nádobí...
To je jako se žehlením, někdo žehlí i ponožky a někdo nic.
Každý má svůj způsob a ani jeden není o nic správnější než ten druhý.

Nesnídej vánočky a piškoty, po kterých máš stejně zachvíli hlad - ale třeba kvalitní musli s ořechy, ... atd. s mlíkem.
Denně dvanáctky asi neděláš, takže ve volném dnu si můžeš připravit oběd s sebou. Různým těstovinovým a zeleninovým salátům s masem, cottage, rybou, dresinkem, ... se meze nekladou. A nebo ještě líp, salát si nechej doma na večeři a ten chleba si vem sebou na svačinu ( co to je "nemám chvilku na svačinu" ? děláš na korejské montážní lince bez pauz, nebo co ? ) . K večeři se nacpat chlebem a jít spát není asi moc dobré.
Píšeš, že v jídelně máte dobrý výběr a určitě i nějaký jídelníček daný předem, tak na některé dny si vyber něco "lepšího" ( ne "UHO" se sekanou ) a na ty zbylé, když nic nevybereš si dones své jídlo nebo si objednej pizzu, jestli to jde.

Jj, když se člověk nalévá celou šichtu kávou a redbulem, tak to není problém, že

Reaguji na dadabus:
Máme na výběr 6-7 jídel, takže fakt nehrozí, že bych musela skončit u smaženého sýra, dají se i kombinovat přílohy a masa, dá se vykouzlit hodně.
To nemám chvilku na svačinu je myšleno tak, že těžko můžu člověku, který si tam objednal zakázku a je přítomný, říct, hele sorry, já vím, že tě těch 6 hodin tady stálo několik českých průměrných platů, ale já se musím najíst.
Já bych tohle nerada řešila, prostě to tak je a já s tím nic nenadělám, musím se tomu postavit čelem. Práce mě baví, má milion dalších výhod a měnit ji nebudu.

Ahoj,

určitě jde nepřibrat a i jíst vcelku zdravě

K tomu, co bylo řečeno bych za sebe dodala:

1) Pomalu si zvykni na kvalitní snídani. Pokud se nechceš vzdát sladkého pečiva (protože je to taková tvoje každodenní radost třeba ) dej si ho menší kousek a k němu jogurt/tvaroh a OVOCE.
2) Pokud máš oběd brzy a nemáš hlad, tak nemusíš svačit
3) Oběd si dej klidně v jídelně, pokud ti chutná, máš možnost vybrat si kvalitnější a různorodější jídla. Předpokládám, že se najíš v klidu s kolegy a to jak jíš (spěch, při práce, v klidu) je taky důležité
4) Pokud odpoledne nemáš hlad a oběd je dostatečný, nemusíš svačit. Pokud hlad máš, existují "jídla", která můžeš aspoň vypít (kefír - jdou tam dát i vločky, rozmixovat banán - předem doma )
5) Večeře - chápu, že nemáš sílu na nic výživnějšího, než je chleba. Takže přiměřená porce a doplnit velkým zeleninovým salátem (příprava do 10 minut)

Co se týče cvičení, tak ve dny kdy pracuješ 12 hodin, bych se tím nijak nezatěžovala a ve volné dny si vždy najdi čas na nějakou aktivitu, která tě baví.

Myslím si, že tímto stylem jde nejen nepřibrat, ale i zhubnout

Reaguji na mroskvicka: presne tak, vzdycky to jde, ja delam na baru a nekdy je to sileny kdyz jsou lidi, ale holt si clovek nekam na chvilicku zaleze, pripadne uzobava.... Neni to idealni, ale lepsi nez nejist vubec
čřčřžž

Já bych neřešila jídelnu, to jedno jídlo tě nezabije. Alespon si v klidu sedneš a najíš se a večer se vyspíš. Spíš bych zapracovala na odpolední svačině a lepší večeři. V jídelně bych si dala něco "pořádného" jako maso a příloha, pak odpoledne ke svačině alespon banán a mandarinku a večer zeleninu a vajíčko/kousek masa nebo kvalitní šunky/bílý jogurt a vynechat sacharidy.

Přijde mi, že ty co tu radí, ať si uvaříš až se vrátíš domů nebo ve volném dni nemají ani tuchu, jaké to je dělat nějakou vyčerpávající práci. Já samozřejmě mám ten čas si uvařit o volném dni, ale to poslední, co chci dělat je ještě stát u plotny a hlavně přemýšlet nad tím, co to bude. A třeba konzumace jídla na WC nebo cestou na WC je asi to nejhorší. Když to takhle zhltne, tak z toho nebude mít absolutně nic. Podle mě dál jez v jídelně, obzvlášť když máte takový výběr a za takové peníze. Vyměnila bych tu snídani, ale myslím si, že by to mohlo být ok.