Váš (zdravý) životní styl

Já byla čistá vegetariánka 4 roky, ale bohužel se od malička potýkám s vážnými zdravotními potížemi, které se po těch 4 letech zhoršily. Zvířata a přírodu miluji, tudíž jsem nechtěla jíst znovu maso a udělala jsem tedy kompromis a jím ryby. Také jsem si nechala sestavit výživový plán, abych věděla jaké množství makro živin mám přijímat a z jakých zdrojů. Teď jím asi 3-4x týdně ryby a jinak jedu dál spíše na rostlinné stravě a cítím se lépe.

Já teda vegetariánka byla, ale prostě na maso jsem měla chuť, takže z toho po pár měsících (myslím, že jsem nejedla maso rok) sešlo. Dneska maso jím tak 2x do týdne maximálně. Je období, kdy se mi maso hnusí, a to období mám nějak právě teď. Nemůžu ani cejtit, jak se dělá, natož abych ho zpracovávala já. Jím hodně ovoce, zeleniny, luštěnin, oříšků, semínek, maso jsem nahradila tofu nebo podobnýma náhražkama a pohoda. Nemám pocit, že bych maso nějak extra potřebovala. Po mase se víc cítím zaplácnutá, cítím jak to tělo musí vynaložit hodně energie, aby ho zpracovalo. Ale někdy prostě chuť na maso je, takže si dám ráda dobře udělaný steak. Ale jak píšu - výjimečně. Jinak moje kamarádka je veganka už několik let a musím říct, že vypadá skvěle. Byla jsem jednou u ní tejden a její jídlo bylo prostě super. Takže kdo kritizuje veganskou kuchyni, určitě neměl kvalitní veganskou kuchyni.

Ajurvéda je cestou ke zdravému životu bez zdravotních problémů. Prevence je lepší než léčba a to je myšlenka Ajurvédy. Proto by všeho, co jíme, mělo být přiměřené množství.

Děsím se toho, co všechno "stojí" to, že můžeme (jako společnost) jíst tolik masa. Já jsem maso jíst přestala, nechci podporovat to, jak se zvířata na maso chovají, jak se s nimi zachází, jak se týrají...

Reaguji na sarlotka1: Přesně tak. To by si měli uvědomit všichni lidé. Ale někteří se nad tím ani radši nezamýšlejí.