Křupavé škvarkové placky

Ať tchýně dělá od oka a ty si vždy po dodání přísady odvaž a zapiš rozdíl

Pokud máš už recept, poděl se.Moje maminka také dělávala, ale já už si nevybavuji skoro ani chuť, jenom vím, že jako děti jsme se s bráchou mohli za nimi utlouct. Maminka bohužel už nežije, takže nemám možnost odkoukat. Díky

Až si vzpomenu, tak hodím recept na škvarkové placky,ale je to spíš takové kynuté těsto, tak to asi není to, co máte na mysli.
Zbožňuju je k fazolové polévce

1/2kg hl.mouky
3dkg droždí
sůl
vlažné mléko
škvarky
vajíčko
1-2 vařené brambory

Postup:

Do mísy dáme všechny ingredience
vč. rozemletých škvarků,vypracujeme těsto, nenecháme ho kynout, potřeme sádlem a upečeme

Tak tohle je ten recept,jsou skvělý:
URL
Mě osobně se líbí ten nápad s tou mřížkou na brambory,je to hrozně rychlý.

Ja to mám jako nostalgii, když jsem jako malá jezdila k dědečkovi, často je po ranu děla, já je milovala. Parkrát jsem se je pokusila udělat, ale byly tvrdé a s dědovo plackama to nemělo nic společného! Vyzkouším také ten recept a vratim se do časů male holky!

Kac272
Jsou super i dnes,tedy druhý den. Zkus je.To jsou takový jídla našich babiček a dědečků, já vzpomínám na škubánky,lívance atd. Ale na co vzpomínám nejradši je těsto na nudle,babička udělala takový silnější plátek tak 10 cm na 5 cm a dala mi ho opéct na stará kamna,bylo to něco úžasnýho.