Mléčná bílkovina

Mléko obsahuje 2 druhy bílkovin (=proteinů) - kasein (v sýru) a syrovátkové bílkoviny. Syrovátka, obyčejná, sušená, se skládá z mléčného cukru (laktózy), jen 12% bílkovin a pak miner. látek. Takže bych asi volila syrovátku se zvýšeným obsahem bílkovin a nižším obsahem laktózy. Ve zdravé výživě jsem viděla nápoj Soja Milk Extra protein, asi 55Kč na 3,5 litru nápoje. Obecně je ale živočišná bílkovina lépe využitelná. Zkoušela jsem zahánět hlad obyč. syrovátkou, ale nepomáhá to. Zasytilo mě to asi jako mléko, piju ji, že mi chutná. Takže bych doporučila spíše bílkovinnou starvu - maso, tvaroh, sýr. A k tomu karnitin - ten pomáhá růstu svaloviny na úkor tuků. Hubnutí jsem po něm nepozorovala, ale vyšší výdrž a zpevnění svalů ano. Nejlevnější a účinný je od Noventisu - na 14 dní 66Kč.