arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Zakládám fórum "nízkokalorická jídla" proto, abychom si my, kteří hubneme, mohli zde psát zdravé a lehké pokrmy

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

ZELENINOVÝ SALÁT S TOFU

Ingredience:
70g tofu (používám lahůdkové s dýňovým semínkem a mořskou řasou, ale je jedno, které použijete)
stroužek česneku
30g cibule
30g mražené kukuřice
1 rajče
1 menší mrkev
asi 70g pekingského zelí
sladká paprika
bylinková sůl
lžička olivového oleje

Postup:
Na teflonové pánvičce (bez oleje) si osmahneme tofu s česnekem a cibulí a dochutíme sladkou paprikou (popř. jiným kořením podle chuti). Ve varné konvici přivedeme k varu trochu vody, do hrníčku dáme zmraženou kukuřici, trošku posolíme a zalejeme vrucí vodou. Po chvilce vodu slijeme. Kukuřici smícháme s tofu a přidáme pokrájené rajče, pekingské zelí a mrkev. Na závěr posolíme bylinkovou solí a přidáme lžičku olivového oleje.

Salát má asi 750kj (7g tuku, 11g bílkovin, 20g sacharidů).

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

petulkaaa
750kj (7g tuku, 11g bílkovin, 20g sacharidů)
Nejde mi změnit příspěvek, nevím proč. Je to počítáno bez olivového oleje, zapomněla jsem dodat

arrow
profile_image
berolina
od 15. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

3. 2. 2009 17:17:49 - Připojeno během spojování:
Vaříme a počítáme kJ

recepty, které vás zaujaly, protože jsou chutné a dietní. nemusí to být vždy složité jídla, v jednoduchosti je krása, ale prosím, uvádějte množství surovin a pokud počítáte, tak i kJ.

byla bych moc ráda, kdyby tohle vlákno umožnilo holkám, které chtějí shubnout, vylepšit jejich jídelníček

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

berolina
Přesně takovej nápad jsem měla taky

Nízkokalorická jídla

Tak kdyby to mohlo být sloučeno, bylo by to super

arrow
profile_image
berolina
od 15. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

petulkaaa
Tak kdyby to mohlo být sloučeno, bylo by to super
jéé, já jsem si toho tvého vlákna vůbec nevšimla, tak to sloučíme

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Když budete přispívat svými recepty, pokuste se napsat k nim i jejich energetickou hodnotu, určitě budou za to všichni, co hubnou, vděční. Díky

arrow
profile_image
berolina
od 15. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

ŠOPSKÝ SALÁT

rajce 200 g = 206 kJ
paprika 150 g = 181.5 kJ
okurka 150 g = 100.5 kJ
feta 100 g = 1075 kJ
Celkem 1563 kJ

Zeleninu smíchámé, nahoru rozdrobíme fetu, olej už se nepřidává, feta má tuku dost. moc dobré jako oběd do misky sebou

Energie 1 563kJ, Bílkoviny 22,05g, Sacharidy 20,90g, Tuky 22,65g

já používám nízkotučnou fetu, tuky se tak rapidně sníží. tento recept je počítaný na e-kalkulačce Flora.cz, která uvádí jen běžnou fetu.

arrow
profile_image
Anitram7
od 17. 7. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

berolina
petulkaaa
Holky to je luxus! Tak to sem pak taky něco hodím! Přesně takové téma bylo potřeba!

arrow
profile_image
berolina
od 15. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

BAREVNÉ CUKETY

Cibule červená 30,00g = 41kJ
Cuketa 125,00g = 96kJ
Paprika žlutá 50,00g = 61kJ
Petržel nať 10,00g = 24kJ
Pažitka 10,00g = 21kJ
Olej olivový (nejlépe s příchutí citronu)(lžíce) 13,00g = 505kJ
Cizrna (Bonduelle) 50,00g = 268kJ
Sýr Feta 25,00g = 269kJ
Smetana zakysaná light (lžíce) 20,00g = 106kJ

Cibuli, cuketu a papriku nakrájíme na stejně velké kusy, mašlovačkou potřeme oleje a dáme do trouby zapéct. po vyndání z trouby promícháme se smetanou, cizrnu smícháme s fetou, touto směsí posypeme horkou zeleninu a ozdobíme nasekanou pažitkou a petrželí.

Energie 1 391 kJ, Bílkoviny 11,58 g, Sacharidy 20,11g, Tuky 23,03g

Do směsi zeleniny můžeme přidat i rajčata nebo artišoky z plechovky.

arrow
profile_image
berolina
od 15. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

DARY MOŘE

morske plody 150 g = 714 kJ
Smetana zakysaná light (lžíce) 20,00g = 106kJ
cibule 50 g = 68.5 kJ
mrkev 90 g = 144 kJ
petrzel 90 g = 237.6 kJ
olej 1 lzice = 520 kJ

zeleninu osmahneme na oleji, přidáme mořské plody. po 10 minutách přídáme smetanu s troškou vody a citronové štávy, chvilku ještě promícháme nad ohněm a podáváme s posekanou pažitkou.
2 porce: Energie 1790.1 kJ

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

ŠPAGETY SE ZELENINOU A TOFU

Ingredience (2 porce):
50 g mražené kukuřice (Kaufland - Vita Star) - 197 kj; 1,5 B; 8,7 S; 0,65 T
70 g mražená směs 3 druhy zeleniny - mrkev, hrášek, kukuřice (Kaufland - Vita Star) - 156,1 kj; 2,52 B; 4,2 S; 0,25 T
300 g krájených rajčat v plechovce (Kaufland - Vitae D'oro) - 267 kj; 3,6 B; 11,4 S; 0,3 T (nevím přesně, vzala jsem hodnoty od jiného výrobce, složení stejné)
100 g tofu natural (Sunfood) - 203 kj; 15,5 B; 6,9 S; 9,3 T
1 cibule (asi 60 g) - 82 kj; 0,6 B; 6,36 S; 0,12 T
2 stroužky česneku (asi 10 g) - 45 kj; 0,66 B; 2,69 S; 0,02 T
300 g špaget (semolinové, bezvaječné těstoviny) - 4515 kj; 37,5 B; 219 S; 4,2 T
30 g 30% eidamu - 330 kj; 9,09 B; 0,42 S; 4,2 T
koření na špagety (např. Avokádo), sůl, lžička olivového oleje

Postup:
Na teflonové pánvi na lžičce olivového oleje si osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a tofu nakrájené na kostičky (popř. tofu předtím asi 30 minut necháme naložené v sojové omáčce se stroužkem česneku). Chvilku před koncem přidáme 2 prolisované stroužky česneku. Mezitím si uvaříme v páře mraženou zeleninu a ve vodě těstoviny. Zeleninu a krájená rajčata (i se šťávou) hodíme na pánvičku, osolíme a okořeníme. Oheň zeslabíme a při občasném míchání vaříme asi 5-10 minut (rajčatová šťáva se trošku vypaří). Nakonec smícháme s těstovinami a posypeme nastoruhaným sýrem.

Dohromady (2 porce): 5795,1 kj; 70,97 B; 259,67 S; 19,04 T (bez olivového oleje a dochucovadel)
1 dietnější porce (1/3 celého množství - chlap toho sní samozřejmě víc - proto např. 300 g těstovin, mně samotné stačí 100 g, ale přítel sní o hodně víc): 1931,7 kj; 23,7 B; 86,5 S; 6,3 T

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

ZELENINOVÝ SALÁT S VEJCEM A TOFU

Váhy potravin berte orientačně, nepočítala jsem to přesně, prostě jsem hodila rajče a zvážila atd.

Ingredience:
43 g lahůdkového tofu - 242 kj; 9,8 B; 7,6 T; 6,8 S
1 vejce - 340 kj; 7,6 B; 6,6 T; 0,8 S
55 g rajče - 55 kj; 0,6 B; 0,2 T; 2,5 S
46 g pekingské zelí - 23 kj; 0,5 B; 0,1 T; 0,5 S
72 g mrkev - 137 kj; 1 B; 0,2 T; 7 S

50 g Activia bílá - 145 kj; 2,3 B; 1,7 T; 2,5 S
5 g plnotučná hořčice - 26 kj; 0,2 B; 0,3 T; 0,7 S
bylinková sůl (Avokádo) nebo sůl + koření

Postup:
Zeleninu a tofu nakrájíme na kousky a smícháme s vejcem uvařeným natvrdo (krájím ho na normálním kráječi na kostičky - nadvakrát - otočím ho). Vytvoříme si dip z jogurtu, hořčice a bylinkové soli a smícháme se salátem.

Celkem: 968 kj; 22 B; 16,7 T; 20,8 S

arrow
profile_image
berolina
od 15. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

TRESKA SE ŠPENÁTEM

treska odmražená 350 g = 665 kJ
spenat (cerstvy) 500 g = 615 kJ
maslo 25 g = 400 kJ
cibule 50 g = 68.5 kJ
zakysaná smetana light 15 g = 61.2 kJ
křenový krém 20 g = 195.2 kJ
strouhanka 20 g = 304.2 kJ

Celkem 2309.1 kJ /2 porce, 1 porce = 1154.55 kJ

Postup:
tresku nakrájíme na vetší čtverečky, dáme do ohnivzdorné misky. navrh rozložíme špenát (který jsme předtím krátce povařily v horké vodě a následně schladily ve studené) se smetanou. mezitím si na pánvičce rozehřejeme máslo, na kterém do měkka podusíme cibulku, přidáme křen a strouhanku. tuto směs nasypeme na rybu se špenátem a necháme 30-35 min zapéct.

místo čerstvého špenátu můžeme použít zmražený špenát se smetanou a zakysanou smetanu vynechat.

arrow
profile_image
petulkaaa
od 29. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

annabell
Tak na floře je tohle:
Dort ovocný průměrně - 120g - 2 220kJ - 6,00g - 50,40g - 30,72g

Ale prosímtě, příště tohle piš do vlákna Hubnutí pomocí počítání kalorií, tady píšeme recepty

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.

 
Toto téma jsem založil/a, mohu ho tedy uzavřít.
Své téma uzavírejte vždy (!) po úspěšném prodeji v Bazaru. Děkujeme!
Příspěvky
| smazat označené