arrow
profile_image
Ivulinka
od 7. 3. 2007
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Holky, prosím, poraďte co připravit za pohoštění při oslavě narozenin dcery. Má 26 let a sejde se celá rodina. Chtělo by to něco jiného, než klasické obložené chlebíčky a chuťovky. Máte nějaký osvědčený tip?
Taky bych brala recept na nějaké netradiční zákusky / ale nic složitého, spíš nějaká rychlovka /.Moc děkuji za případné nápady.

arrow
profile_image
Bjetushka
od 14. 8. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Rozválet listové těsto, potřít vajíčkem, posypat solí, kmínem a strouhaným sýrem, nakrájet na tyčinky a upéct - to se u nás sní vždycky. Jinak co nedá moc práce je rohlík na kolečka namazaný sýrovou pomázankou a navrch vlašák...a je to dobrota

arrow
profile_image
Maika
od 14. 2. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ivulinka
Kolegyně peče z listového těsta šátečky - dovnitř dává jako náplň anglickou slaninu. Taky můžeš z listového těsta upéct šneky plněné šunkou a sýrem - rozválený plát naplníš, stočíš, nakrájíš, potřeš rozšlehaným vajíčkem, pak upečeš (je to podobné jako švýcarky), nebo jen listové těsto rozválet, posypat strouhaným sýrem nebo solí a paprikou, nakrájet rádýlkem a upéct - máš domácí slané sušenky.
Sladký koláč - kup korpus, naplň ho pařížským krémem (den předem svaříš šlehačku s čokoládou), posypat strouhanými kaštany ...
Nic rychlejšího mě nenapadá ...

arrow
profile_image
Murphy
od 21. 1. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

VIP

Ja by som spravila: slané tyčinky z lístkového cesta a u nás je populárny šalát: grécky alebo z krabích tyčiniek natreté na nakrájanej bagete -je to menšie ako klasický chlebík a väčšie ako klasické "očko" z rohlíka, prípadne ovocný šalát (dostupné ovocie : banán, jablko, mandarínky, hrušky, hrozno, pomaranč, kiwi - nasekať na drobnejšie kúsky, dochutiť nasekanými orechami)

arrow
profile_image
Maika
od 14. 2. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ten ovocný salát je dobrý nápad. Třeba ledový salát + žlutý meloun nebo cukrový, hrozno .... zakapat limetkou, trochu přisladit ...

arrow
profile_image
Ivulinka
od 7. 3. 2007
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Moc díky, jste zlatíčka....s tím listovým těstem je fakt dobrej nápad, už si píšu nákupní seznam na zítřek.

arrow
profile_image
andre
od 22. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ahojík...já vždycky vyberu tady na mimibazaru...v chutovkách najdeš spousty tipů...a v moučníkách super buchty....já vždycky zkouším to co je nejlíp a nejvíc ohodnocené.)

http://www.mimibazar.cz/recepty.php?id=18

arrow
profile_image
andre
od 22. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

já dělám pokaždé něco nového.))a vždycky se všechno hned sežere.)) co jsem ted dělala to bylo luxus.)
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=58623

ale na olsavu to asi moc není.))ale já to na mé narozky upekjla..a zmizlo hnedka.))

arrow
profile_image
andre
od 22. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

a nebo..co dělám často..jak je tady psáno o listovém těstě...šneky..ty na stole nemůžou chybět.))) ted pokaždé skoro dělám pizzu z listového těsta...po upečení jí nakraju na malinké čtverečky...a po nich se jenom zapráší.))

arrow
profile_image
andre
od 22. 10. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

jéžíš..já bych se tady rozepsala.)))) ještě jedna famozní věc...toto dělá má kámoška..je to velice jednoduché a uděláš si to dopředu to je super pochoutka..jednoduchá..a né moc drahá.))) tyčinky krásně navlhnou tou pomnazánkou ...luxus! .)

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=36233&user=6 8729

Za mě taky pár tipů - vyzkoušených na nepřeberném množství oslav:

Pizza koláč z list. těsta
List. těsto rozválíš, nemělo by být moc tlusté, spíš tenší, dáš na plech nebo do formy na pečíc. papír. Lehce potřeš oliv. olejem, posypeš provens. kořením, poleješ rajč. omáčkou ( v létě ji dělám z čerstvých spařených rajčat bez slupek - česneku, oliv. oleje a koření- vše rozmix. jako husté pyré), v zimě jednoduše kečup, pokladeš salámem, nebo šunkou, nebo tenšími kolečky klobásky (druh uzeniny a množství podle chuti), zasypeš strouh. sýrem a znovu kořením a dáš péct dokud nejsou okraje hnědé.
Jiná varianta je pizza Italia - šunka, pyré, bazalka, mozzarela, caribic - žampiony, kukuřice, ananas, hanácká - tvarůžky .. fakt záleží kdo má co rád

Nebo cibulový štrůdl - postup jako u klasického, náplň z orest. česnekového boku, cibule, česneku, špetky curry, uzeného sýra, zabalíš potřeš pivem s vajíčkem a upečeš .. garance úspěchu, trošku dražší suroviny.

sladké - piškotový dort za studena s kysanou smetanou a ovocem

sladké list. šátečky - náplň, rozlámaná čokoláda, povidla, marmeláda ..

Babiččin ovocný salát - na kostičky, jablka, pomeranče, mandarinky, banány, vlašské ořechy, rozinky a rozlámaná hořká čokoláda. Pokapeš citronem, zakápneš rumem a necháš v lednici dvě hoďky odležet .. tenhle salát ti sní i chlap - díky rumu

a vrcholný sladký dezert, můj nejoblíbenější je tento - Baklava

Suroviny:
4 pláty listového těsta
450 g mandlí (nebo jiných ořechů)
225 g másla
moučkový cukr
med
mletá skořice

Postup:

Formu na pečení vymžeme, vložíme po celé ploše jeden celý plát listového těsta. Potřeme jej máslem a na něj vložíme druhý plát, který také potřeme máslem. Na tento plát rozvrstvíme půlku sekaných mandlí, která je smíchaná s cukrem a mletou skořicí. Položíme další plát a znovu potřeme máslem. Dále posypeme zbytkem ořechů. Poslední plát nejprve potřeme máslem a namazanou stranou jej vložíme do formy směrem dolů. Opatrně zatlačíme, aby se pěkně spojil s ořechy. Hotové vrstvy prořízneme do 2/3 tak, abychom vytvořili obdélníky ( nebo šikmo na trojúhelníky). Potřeme a lehce zalejeme rozehřátým medem s máslem. Pečeme v předehřáté troubě do zlatohněda.
Baklava je křupavá delikatesa rozplývající se na jazyku - hosty jistě příjemně překvapíš.

arrow
Neprodává v Bazaru

Cituji Maika: listového těsta upéct šneky plněné šunkou a sýrem

jj to je vděčné jídlo a dá se to plnit čímkoli ) zrovna včera jsem to dělala manžovi na svačinku do práce ) taky budem za pár dní dělat oslavu - synovi bude 7, takže nějaký klukovský dort a asi tyto šnečky...ale dám tam mletý maso,protože můj taťka je masovej ))

arrow
profile_image
kotylion
od 1. 10. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Dobrou inspiraci jsou třeba i muffiny, plněné čímkoliv. Nejvíc mě zaujaly muffiny s brokolicí a nivou. To musím určo vyzkoušet

arrow
profile_image
lampička
od 5. 6. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

dnes, 20:06:07 - Připojeno během spojování:
Co připravit za občerstvení na 18narozeniny?

Hledám nápad yna občerstvení a dobroty na oslavu osmnáctých narozenin.

arrow
profile_image
LaraMila
od 11. 2. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ve tvorbě chlebíčků a podobných věcí se nevyznám, ale znám jeden úplně super recept - sladké želvičky. Koupíš normal bombošku čokoládovou, co má karamelovou náplň a takový ty slaný preclíčky. Na každý preclík položíš bonbón a dáš do trouby na 150 stupňů. Jakmile bonbóny změknou, hned to vyndáš. A až to zchladne, tak je to fakt pochoutka!

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.

 
Toto téma jsem založil/a, mohu ho tedy uzavřít.
Své téma uzavírejte vždy (!) po úspěšném prodeji v Bazaru. Děkujeme!
Příspěvky
| smazat označené