Přesolená omáčka - co s ní?

Já to znám taky s tou bramborou, ale zatím jsem to nezkoušela. Nebo přilít vodu, smetanu, koření.. prostě té omáčky udělat víc.

Ověřená je opravdu ta brambora a nebo taky mrkev. V praxi snad jakákoli zelenina hodně nasává sůl, takové rajče by fungovalo taky, ale to se nedá použít vždy, že

Mě se moc osvědčila do přesolených omáček smetana,výborně váže sůl...