Už jste to některá zkoušela upéct? Máte váš oblíbený recept? dík

arrow
profile_image
Foxie
od 18. 1. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ja sem to nedělala, ale jsou to jen nazdobene muffinky. Akorat je na tom nějaka spešl šlehačka.

arrow
Neprodává v Bazaru

méně než
10 příspěvků

To jsou klasické muffiny jen ozdobené,ne?

Můžeš mrknout sem a nebo sem popřípadě i sem . Každopádně když na Google zadáš "Cupcake Recipes" vyjede ti spousta stránek.

mě by právě zajímalo to zdobění...co to je za šlehačku,aby to dlouho drželo tvar. Mě napadl bílek+cukr.

tyhle spešl mufínky jsem taky jednou zkoušela dělat - přítel je strašně na sladký a šlehajdu jsem udělal normoš bílek+cukr - prý to docela šlo chi

arrow
profile_image
Ája69
od 18. 2. 2008
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Ahoj,
kdysi byl recept v Apetitu:
http://www.apetitonline.cz/recepty/4814-cupcakes.h tml

První recept na krém:
http://www.apetitonline.cz/recepty/1410-mini-moon- pies.html

a ještě další recept na krém:
"Marshmallow krém si můžete udělat doma: deset minut šlehejte 250g másla, 110g cukru a 2 lžíce vanilkového cukru a pak ke směsi přimíchejte 213g marhmallow pěny, kterou pod označením Marshmallow fluff seženete v Bakeshopu (mají ji prý i v Tescu)."
Krém se pak nabarví a zdobí tím dortíky.

díky moc

Vypadá to krásně, půjdu hned vyzkoušet...

Výborné mají ve Vídni ve Starbucks. A v Praze v Bake shopu.

arrow
profile_image
Cindova
od 25. 8. 2010
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Nikdy jsem Cupcakes nejedla ani nepekla. Našla jsem nedávno recept, kde je místo toho marshmallow krému udělaný krém, jenom z krémového sýra (asi lučina nebo mascarpone) a cukru. Myslíte že se taky dá použít? Nebo bez té marschmallow hmoty ani ránu?

Ten krém musí být fakt ten marshmallow, každá jiná náhražka mi přišla divná. Každopádně dělám podle receptu co dávala Ája69 http://www.apetitonline.cz/recepty/1410-mini-moon- pies.html a chutná tak jako ten origo co jsem dlabala v americe.

Dnes peču už jenom pro své blízké kamarády mlsouny, sama jsem sladké do pusy nestrčila asi půl roku.

arrow
profile_image
Anetkaa
od 27. 8. 2011
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

tak už vím jakou sladkou variantu jednohubek udělám na silvestra.. při pohledu na tyhle muffiny mi tečou sliny po bradě mmm

arrow
profile_image
emily.x
od 29. 5. 2012
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

méně než
10 příspěvků

ten krém, pokud má být tradiční, je z čerstvého sýra (žervé, ...). Potom perfektně drží a je to výborné

arrow
profile_image
Jenn22
od 2. 2. 2011
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Cupcakes nejsou Muffiny , nemá to s nimi nic společného , a náplň není šlehačka , ani se nedělá z bílků a cukru , ani ze sýra apod. Na to potřebujete máslo a speciální cukr tvz icing sugar . Tohle co tady píšete nemá s cupcakes nic společnýho.

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.

 
Toto téma jsem založil/a, mohu ho tedy uzavřít.
Své téma uzavírejte vždy (!) po úspěšném prodeji v Bazaru. Děkujeme!
Příspěvky
| smazat označené