arrow
profile_image
Kleriska mojeid
od 9. 3. 2011
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Chystám se udělat si nachos doma, ale nevím, jak udělat salsu...kupovanou nechci. Máte některá recept?

arrow
profile_image
Sejkr
od 7. 6. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Zkus mrknout SEM.
Když zadáš do googlu "salsa recipe", tak jich najdeš tuny

Ingredients:

3 tablespoons finely chopped onion
2 small cloves garlic, minced
3 large ripe tomatoes, peeled and seeds removed, chopped
2 hot chile peppers, Serrano or Jalapeno, finely chopped
2 to 3 tablespoons minced cilantro
1 1/2 to 2 tablespoons lime juice
salt and pepper

Preparation:

Put chopped onion and garlic in a strainer; pour 2 cups boiling water over them then let drain throughly. Discard water. Cool.
Combine onions and garlic with chopped tomatoes, peppers, cilantro, lime juice, salt, and pepper. Refrigerate for 2 to 4 hours to blend flavors.
Makes about 2 cups of salsa.

arrow
profile_image
Maui
od 20. 1. 2011
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

0%
0    0
Nebyla hodnocena

Přítel si přečetl nadpis a řekl: no to musíš udělat tududududu tududududu a začal se kroutit v bocích http://www.recepty.cz/recept/salsa-guacamole-11937

arrow
profile_image
Kleriska mojeid
od 9. 3. 2011
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Reaguji na Sejkr: Díky

arrow
profile_image
Kleriska mojeid
od 9. 3. 2011
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Cituji Maui: Přítel si přečetl nadpis a řekl: no to musíš udělat tududududu tududududu a začal se kroutit v bocích

Dobrýýý koukám že má smysl pro humor

arrow
profile_image
Majdaaa
od 6. 5. 2009
Poslat SZ
Nemá galerii obrázků

Neprodává v Bazaru

Dneska jsem dělala něco podobnýho jako tady: http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=8426 ,
Nakrájela jsem na drobno rajčata, papriku, jalapeňos, červenou cibuli, petrželku, smíchat, zakápnout oliv. olejem, sůl, pepř, drcený česnek, trochu limetkové šťávy a lžíci ostrého kečupu. Všecko promíchat, je to moc dobrý
Receptů je plno, třeba zrovna na www.labuznik.com

Pokud myslíš tu "klasickou", tak já ji dělám takto - nadrobno nakrájet cibulku, zpěnit na másle a na tom podusit na mini kostičky nakrájená rajčata a zelené papriky, aby to bylo hezky barevný, + do toho nakrájím feferonku či přidám chilli omáčku. Dochutit klasiky sůl, pepř (já místo soli někdy používám sojovku kikkoman), přidat bylinky dle chuti, může to být třeba bazalka, oregano, nejlíp čerstý koriandr, ale ten vždy neseženu a vůbec salsy dělám co dům dá většinou, může se tam přidat i kousek česneku...
Hotovou směs promixuju tyčovým mixérem a je to....výborný!

Těchto omáček dělám asi milion, děláme to na různý oslavy nebo i jen tak, je to u nás strašně oblíbená věc.

Nevídanej úspěch měla ještě tato - bílej jogurt či zakys, smetana půl na půl s majolkou, med, horčice, sušené polévkové bylinky, nadrobno nakrájená slanina, sůl, pepř...všechno promíchat a zase rozmixovat.

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.

 
Toto téma jsem založil/a, mohu ho tedy uzavřít.
Své téma uzavírejte vždy (!) po úspěšném prodeji v Bazaru. Děkujeme!
Příspěvky
| smazat označené