Tipy na zvláčnění tvrdé pity

Já je dělám tak, že ji namočím narychlo pod tekoucí vodou a dám na panvici s roztopeným máslem nebo kapkou - dvěma oleje. A nechám ohřát a malinko zhnědnout, to samé z druhé strany, pokladu plátkovým sýrem, Nivou a pod., a hotovo

Pečivo zapékané v mikrovlnce po zhladnutí ztvrdne na kámen............dej je raději do normální trouby a klidně je zabal do alobalu,aby jsi je nevysušila rozpékáním.

Jasně, to je fakt, rychle jsem si odvykla rozpékat v mikrovlnce rohlíky... Ony jsou ale tvrdé i hned vytažené z toho obalu, takové tuhé - bojím se, že ani ta trouba by je nezachránila, leda bych zkusila dát na plech i malou zapékací misku s vodou, ať trochu nasáknou vlhkost.

A dadabus, moc děkuju, napadlo mě něco podobného a jsem ráda, že už to zkusil někdo přede mnou, přece jenom mám za sebou tři způsoby a tři snězené placky...

Red_fire
Není za co . Já mám nejraději ze všeho pokladenou plátky uzeného sýra, nebo více druhů - ementál, hermelín, niva, ... to se ještě trochu rozteče, navrch kolečka rajčat, nakrájenou šunku, popřípadě trochu kečupu.
Btw., čím je obkládáš Ty ?

Pitu prohřeju na suché pánvi,prokrojím a naplním nejlépe mletým orestovaným masem,syrovou zeleninou a majolkou s česnekem.Čímkoliv dle chuti.

Já je ohřívám v mikrovlnce přímo v tom igelitu, co jsou v něm zabalené. Opatrně při vyndávání, jsou horké. Pak je prokrojím, dovnitř smažené kousky kuřecích prsou, syrovou zeleninu, majolku.

Já je lehce "poprskám" vodou, pak je šoupnu do igelitového sáčku, zavážu a dám do mikrovlnky. Takhle ohřívám i knedlíky. Nevtrdne, čestný pionýrský

Vezmi pečící papír, a pod tekoucí vodou ho pořádně pomuchlej a pomačkej .. a pak do toho zabal pitu a šup do trouby .. takhle změkne a bude krásně vláčná