Sýry

Super téma, jen tuhle diskusi nečíst ve třičtvrtě na tři ráno, kdy člověk skončí s učením na zkoušku to se mi maximálně sbíhají sliny, ale k tématu.

Miluji všechny Italské sýry: Mozzarellu, jak kravskou tak bufalu, Gorgonzolu Picante i Dolce, Provolone, Pecorino, Ricottu a Parmazány.

A mou druhou láskou jsou kozí sýry - ty můžu úplně všechny co přede mě člověk postaví

Sýry jím jen tak normálně, třeba s jablíčkem a celozrným pečivem. Parmazán dávám do risotta a Mozzarellu do caprese těstovin

Ze sýrů jím eidam 30% ,kozí sýr , korbačíky, jadel , kolibu.
Ještě bych chtěla ten řecký feta ale není k sehnání.

Holky dlouho jsem neviděla Troubelín - ani Globus ani Albert, nevíte, kde bych ho sehnala?

mám pocit,že jsem ho tento týden viděla v bille

Reaguji na Colorka: docela dobrou fetu mají Bille - neříkám, že nějaká výhra, ale musím říct, že není vůbec špatná

Poslední dobou jsem si oblíbila ovčí sýry. Nakupuji na farmářských trzích.