Projezte se k lepší imunitě

Co jíst v zimě pro zdraví, štíhlou linii a zahřátí? Obecně se v zimě nemusíte bát většího množství kalorií a celkově výživnějších pokrmů, které obsahují důležité vitamíny a minerální látky. Důležité je však i koření nebo třeba houby!

Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná je výživná houba, která umí nastartovat obranyschopnost organismu a  je považována za královnu imunity. Prospívá lidskému organismu, je lahodná a obsahuje celou řadu vitamínů a minerálních látek pro podporu zdraví. Vyzkoušejte si hlívu připravit v podobě veganské dršťkové polévky podle receptu od Tropikalia.cz:

zoom

Ingredience:

  • 300 g hlívy ústřičné
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 menší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 litr horké vody
  • 1 lžíce sušené majoránky
  • 1/2 lžíce citrónové šťávy
  • sůl a pepř dle chuti?
  • 1 snítka čerstvé majoránky

Postup: Na oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli. Po 3 minutách přidejte rozmačkaný česnek, restujte další minutu. Přidejte na nudličky nakrájenou hlívu (tužší části hlívy odstraňte nebo nakrájejte na menší kousky). Zasypejte mletou paprikou, rozdrobeným bujónem, solí, promíchejte a lehce restujte (max. 30 s), aby paprika nezhořkla. Poprašte lžící mouky, opět promíchejte a za stálého míchání přilévejte vodu. Vařte 20 minut, v polovině vaření přidejte sušenou majoránku. Dochuťte citrónem, solí a pepřem dle chuti. Před podáváním můžete ozdobit čerstvou majoránkou.

Fermentovaná zelenina

Fermentované produkty - například v podobě korejského salátu kimchi - působí příznivě na zdraví, protože obsahují probiotika, které zajišťují rovnováhu střevní mikroflóry, podporují trávicí systém a imunitu. Kromě toho najdete v kimchi spoustu různých vitamínů, esenciální aminokyseliny a minerální látky.

Zázvor

Zázvor dokáže nejen posílit imunitu, ale má i antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky. Pokud vás zrovna trápí nachlazení, uvařte si silný zázvorový čaj. Nebojte se ho nastrouhat a rovnou ve vodě cca 10 minut povařit. O cenné látky nepřijdete, naopak bude mít zázvorový lektvar ty pravé grády!

Kurkuma

Silným antioxidantem s protizánětlivými a antibakteriálními účinky je kurkuma, která navíc podporuje prokrvení organismu. Obecně patří kurkuma k nejzdravějšímu koření. Používat ji můžete nejen v kuchyni jako koření, ale i ve formě bylinných čajů nebo jako doplněk stravy. 



Komentáře

NAPSAT KOMENTÁŘ Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Pouze Vám na ní zašleme ověřovací zprávu.
(Váš komentář se zobrazí až po ověření Vaší e-mailové adresy.)

Jméno


Email


Komentář
:-) ;) ;) ;) :-( :-)   text tučně text kurzívou podtržený text pěkný odkaz YouTube video


Pošlete mi oznámení o dalších komentářích.
Zde se můžete Zaregistrovat (bez zaslání komentáře), případně Přihlásit

A nebo se rovnou zaregistrujte. Zabere Vám to 2 minuty.




ABSOLUTNÍ HIT TIPY A TRIKY DOPORUČUJEME
Šmejdi chtějí vydělávat na koronaviru

Šmejdi chtějí vydělávat na koronaviru

Životní styl

Nahlaste prosím všechny podezřelé inzeráty, tedy ty, které nabízejí respirátory a roušky, případně dezinfekční gely.

DOPORUČUJEME
K moři 2020 s úsměvem na tváři navzdory koronaviru

K moři 2020 s úsměvem na tváři navzdory koronaviru

Životní styl

Mnozí si nejspíš doteď pamatují neuvážené výroky o tom, že kvůli koronaviru se letos k moři nepodíváme. Později média přišla s tím, že budeme moct jedině do Chorvatska, nebo třeba že na plážích v Řecku nás čekají plexiskla. Z Itálie média udělala masový hrob. Na dovolenou by tam jel jedině šílenec! Jaká je skutečnost?



DOPORUČUJEME
Prosecco a hubnutí. Jde to dohromady?

Prosecco a hubnutí. Jde to dohromady?

Životní styl

Milujete prosecco, ale chcete zhubnout? Jaký vliv má pití alkoholu na hubnutí? Víme, jestli si můžete dát skleničku prosecca denně bez negativních následků na váhu a zdraví.