Dělená strava podle Lenky Kořínkové

mikkýsek
nepatří hroznový cukr stejně jako fruktóza k ovocným cukrům čili by asi měla patřit k ovoci, nebo že bych se pletla?

no to já právě nevím a le někdo tu psal že sladí i při zvířátkách, třeba jogurt

Já sem nikdy co jsem dělila cukr nepoužívala jak píšu výše dřív se jel natvrdo 1 graf a hotovo

glukopur používat málo a když tak se skupinou rostlinnou . Se skupinou živočišnou se negativně váže .

petronela84
souhlasím s Tebou, fruktózu taky neřeším, prostě ji používám vždy, když potřebuji. Používala jsem ji vždy - to je i při prvním hubnutí a shodila jsem do 1/2 roku 10 kg.
Teď potřebuji shodit nabraná kilča z vánoc, kdy jsem začala jíst "pomotaně" a ani množství jsem neomezila, takže jsem za 14 dnů přibrala 3 kg. Mám dole pouze 1 kg /-1 cm. Vím, že jsem se několikrát od ledna spletla - káva Caro ve zvířátkách, džem klasický omylem koupený a spotřebovaný v palačinkách, od známé trubičky slazené medem "zaručeně" dělené, no a nebyly.

a cvičíš k tomu nějak? A jíš dost, nebo hodně malinko. Myslím třeba když máš kytičky, tak že třeba moc nevyvařuješ těstoviny a místo toho si dáš třeba kousek chleba a zeleninu. Jestli se držíš až moc zkrátka?

mikkýsek
no právě, tak teda nevím, mohla bych třeba doporučit sladit jen medem, ale měli jsme tu diskuzi ohledně původu - lesní smíšený, smíšený jen v kytičkách, čistě lesní ve zvířátkách......je z toho pěkný guláš

třeba ve škole, jsme se učili o cukrech a med s fruktózou a hroznovým cukrem, patřili do skupin složitých cukrů - přesně si to nepamatuji, ale znamenalo to, že se v těle nějak dobře rozkládají, proto tyto cukry mohou i diabetici, kdežto řepný cukr patřil do cukrů jednduchých a to už bylo špatně

No a je to ten na první straně, nebo jinej? MYslíš že byl účinější, než tyto? Dá se někde najít?

petronela84
no jasně že ti napíšu kytičkovou dobrůtku..a L.K. píše že je to její nejoblíbenější sladkost hned vedle kokosové rolády...
toto budou Žloutkové Řezy:
Suroviny:
Korpus: 1 balíček listového těsta
Krém: 500ml sojového mléka, 2 vanilkové pudinky, 100g fruktózy, 200 až 250g rostlinného tuku, 1 až 2 polévkové lžíce rumu
Poleva: 6 polévkových lžic glukopuru, 1 lžička citrónové šťávy, 2 lžíce vody
a ještě na namazání jahodovou marmeládu (slazenou fruktózou, medem či uměle)

Postup:
I u žloutkových řezů platí, že upečete-li je přesně dle receptu S.P.L.K. a budete je konzumovat pouze v kombinaci se skupinou kytičkovou, nemůže se vám stát, že byste po nich tloustli. Je ovšem naprosto nutné, abyste při koupi listového těsta dbali na to, aby bylo vyrobeno z rostlinného tuku, nikoli ze sádla. Stačí číst složení surovin na obalu výrobku. Bylo by ideální používat listové těsto bezvaječné, ale mám sama na svém organismu vyzkoušeno, že ani listové těsto, které obsahuje vejce mi neublíží. Kdybyc si ovšem koupila těsto s přídavkem sádla, to už by byla jiná záležitost.
Těsto vyválíte na dva stejně veliké pláty o výšce asi 5mm. Než dáte pláty péct, musíte je propíchat vidličkou, to proto, aby se vám na nich netvořily při pečení boule. Troubu rozehřejte na 200 až 250 stupňů a pláty v ní pečete 8 - 15 minut. Osm minut stačí tehdy, pečete-li těsto na 250 stupňů. Při teplotě nižší ho pečete déle což je celkem logické. A teď už může přijít na řadu výroba vlastních řezů:
Listové pláty naplníte krémem a to sice tak, že na jeden plát natřete krém, druhý plát otočíte vzhůru nohama, tedy tak aby byla spodní (rovnější) plocha nahoře a položíte ho na plát spodní. jeho plochu potřete jahodovou marmeládou. A ted přichází čas na vyrobení polevy....to určitě není třeba rozepisovat. Vzniklou polevou potřete horní plochu obou plátů, necháte jí stuhnout. Pláty nakrájíte podélně na silnější pruhy které rozkrájíte příčně na jednostlivé řezy. Velikost řezů si můžete zvolit sami - čím jsou řezy uleženější, tím jako by byly chuťově lepší, plnější. Ale nechat je uležet příliš dlouho se vám stejně nepovede, protože vás budou neodolatelně lákat. Chutnají totiž báječně. A tak - dřív než stačí uležet uplně nejvíc, budou nejspíš spapané....

VLADUSHKO začni tím grafem na první straně . Kila šla dolů a to jsme zobaly mandle v karobu Které jak ted víme nejsou povolené . Rozdíl v grafech není tak velký .

petronela84
"třeba ve škole, jsme se učili o cukrech a med s fruktózou...."
Fruktóza, Glukóza nebo-li hroznový cukr patří naopak do cukrů jednoduchých. Jiné cukry jsou složité a špatně se štěpí, ucpávají a vytváří "tloustnoucí vazbu"

Vladushka

no nijak moc se neomezuju...přestala jsem pít teda cokoliv s bublinkama, piju jen neperlivý rajec a čaj. Kávu nepiju vůbec. A taky jsem od novýho roku neměla ani kapku alkoholu. Jinak mám častěji zvířátka....vetšinou čtyři dny zvířátka, dva dny kytičky a jeden den ovocnou očistu. Mám ráda sladké, takže si i dopřávám dia čokoládky a tak...ale je pravda, že k tomu všemu aspoň 5x týdně cvičím. Myslím, že bez toho by mi to šlo o hodně pomaleji...Cvičení mě pěkně chytlo, baví mě to a cítím se super...no a ještě když vidím výsledky, je to paráda.

K cukrům píše Lenka:
Rafinovaný cukr vč. hnědého, přírodního a třtinového cukru nejezte v přímé formě vůbec!!!
Cukr, který je součástí slaných nebo sladkokyselých výrobků se rozloží a poté se neváže, nemá tedy "tloustnoucí"účinky.to se týká výrobků jako jsou např. kečup, nakládaná zelenina, chleba, omáčky, polévky, konzervované výrobky apod.
Cukr obsažený ve sladkých výrobcích se váže = je pro dělení nevhodný

Pro vaření, slazení a vůbec všechno používeje fruktózu neboli ovocný cukr, med /čím tmavší, tím lepší nebo glukózu= hroznový cukr= Glukopur - ten ovšem pouze v kombinaci se skupinou rostlinnou.

Ještě jedna větička k grafům: "Co se hubnutí týče, kombinace ovoce a zeleniny spolu se skupinou rostlinnou je zcela v pořádku - hubnutí nikterak nepozastavuje! / z knihy "DIETA DO KAPSY"/

GARFFY
super receptíky!!!Díky

Čau děvčata, asi se sem opět vrátím..zatím tu jen očumuju a nemůžu se nezeptat - co je s Kamčulenkou, co to tu tak pěkně rozjížděla? Kam odešla? Je škoda, že tu není,ale i tak to tu pěkně frčí..