Hubneme spolu - vzájemná podpora během hubnutí

Reaguji na R17: Je pravda, že v tomto mám značné mezery, obecně mám, s nadsázkou, lehce autistické sklony - když si na něco zvyknu, nerada to měním a tento přístup je mi vlastní i u jídla. Moc děkuji za radu a námět k zamyšlení, zapracuji na tom!

To je také dobrý nápad! Momentálně jídelníčky píši na blog, ale mít je pěkně sepsané na papíře by bylo hezké. A určitě i praktické, jak říkáš - člověk se snadno dohledá změn, které ve stravování podnikl a najde pak dietní chyby.
(Jednu dobu jsem do maličkého diáře sepisovala, co jsem vařila na obědy, abych pak zpětně měla inspiraci. S milým jsme si dělali legraci, že to pak předložím jako důkazní materiál jeho nezadaným kamarádům, až budou mít narážky na to, že být single má přece mnoho výhod)

Reaguji na Red_fire:

Já se snažím vyzkoušet v této oblasti vše na sobě, abych věděla jak se může druhá osoba cítit - takže tam mám i stravovací styl označen a pocity či vliv na osobnost.
Já mám ráda taky zaběhnuté věci, ale ve výživě a sportu NE, tam potřebuji pestrost a akčnost či šoky.
Třeba nyní jsem dala manželovi k svačině: jogurt, ananasové pyré a kokos sušený - vše vlastní výroba ( jogurt dělala dcera) - měl toho plnou misku.
Zítra budu vařit šunkofleky - neměli jsme je alespoň rok: špaldové bio těstoviny, domácí vejce, uzené krůtí maso domácí - ale pokud nemám kupuji v Lidlu, ale tam už je dost přídatných látek a tak se o zdravé výživě nedá hovořit Sice se nejedná o vyloženě dietní chybu, ale pokud dám kupované tak mě mrzí že je to nezdravé.

To je rozhodně obdivuhodné, smekám! Kdybych si někdy chtěla vybrat výživovou poradkyni, tohle by u mě měla k dobru

Přiznám se, že takhle dalece to neřeším, snažím se kupovat co nejméně upravované potraviny, s minimem chemických přísad, ale musím zohlednit i cenu a dostupnost... Naštěstí je mnoho potravin, které jsou zdravé a levné - takové jáhly vyjdou na pár korun a snídaní je z nich dost a i v ne-bio kvalitě jsou mnohem lepší (a levnější) volbou než doslazované marketové pseudo-cereálie, které jsou nám tak vnucovány reklamou...
Každopádně si myslím, že se v zásadě shodneme !

Je,tak to ja bohužel jim stále dokola to samé. Hlavně teda snídaně se stále opakuji, jen měním ovoce. Ted, kdyz nad tím tak přemýšlím i obědy jsou porad stejne. Tak zkusím projet kuchařky a trochu to odměnit.

Dnešní jidelnicek(mám volný den)

OB: 5 tvarohovych knedliku s jahodama, nizkotučnym tvarohem, skořici
SV: meloun
SV: nektarinky
VE: restovane cukety s cibuli, vajíčko.

Hmm, tak tady tedy chybuji hodně. Snidani mam kazdy den muesli, jogurt a ovoce (to se mění tak jednou tydně). K obedu ryze, kuskus, testoviny, lusteniny, k tomu zelenina - s tunakem nebo kuretem, obcas losos a k večeři obvykle salat s tunakem: tzn. jidla (hlavně maso) se mi opakuji tak krat do tydne.
Takto jíst mi chutná a obměnuji až když prostě dostanu chut na neco jineho. Takto stereotypní jídelníček me uklidnuje (asi taky autismus), protoze vim, že mi ty věci chutnaji, kolik toho je a že z toho nemam hlad.

Reaguji na Red_fire: Shodneme, dá se vybrat dost potravin a kombinovat. Člověk kdyby žil opravdu jenom na zdravých opravdu zdravých potravinách, tak by byl dost do jisté míry omezen - myslím třeba domáci vaření šunky aj., tak aby splňovalo kriteria. Snažím se vybírat co nejmenší zlo pro mne a pro mlou rodinku, ale i u nás se najde něco co by nemělo být v lednici.Nemohu distancovat děti od běžné dostupnosti potravin, ale oni vědí co si vybírat a na výběr mají, co projde tak dáme zvířátkům, nebo se vyhodí, nebo daruji bezdomovcům.

Někdy vyzkoušet jiný stravovací styl je ale opravdu těžké ( hlavně nízkosacharidové diety), ty nejde dlouhodobě udržet pokud chce člověk přiměřeně být funkční. Po vysazení tam pak úplně jinak reaguje tělo.

Pokud potřebujete inspiraci tak ve spoustě časopisech vycházejí bezva recepty a pokud si vhodně upravíte, tak máte zajištěnou pestrost stravy.
Moje snídaně třeba:
*ovesná kaše z vloček a tvarohu do toho pyré sezonní a oříšky - nedoslazuji
*celozrnný žitný chléb Ason s luštěninovou pomazánkou - pikantní, posypáno porkem a zelenina
* své míchané musli z přijatelných ingrediencí, zalité kefírem a ovoce
* 2 vejce nebo kombina s křepelčími a tofu nářezenm ( hemenex) + obloha a někdy pečivo +zelenina
* Rýžové puf chlebíčky s tofu nářezem, sýrem 20% a listem ledového salátu ( 5ks)
* palačinka z vejce a celozrnné mouky plněná špenátem a ricottou
* míchaná vajíčka s květákem ala mozeček + Penam pochoutkový( nebo raději vlatní domácí peč. chleba)
* celozrnný toust - v kupovaných je špatné složení, plněno šunkou pokud možno domácí, nebo pečeným masem na slabo nakrájeným, sýr a zeleninka.
*kaše z jakýchkoliv obilovin doma vařených , míchaná s tvarohem a ovocem
* snídaňový koláč od Z. Light
* nebo míchané všelijaké ovoce s ořechy v dostatečném množství ( hlavně v letě)

Je toho více a na dlouhé vypisování.

No ale kdyz mně ty vločky/muesli, jogurt a ovoce chutnají, každe rano se na to těším. Představa, že si dam k snidani chleba s pomazankou, nebo michana vajíčka ...to budu jist z donucení.

Reaguji na Siiri:
Vždyť já vám to nenutím , jezte jak sama uznáte za vhodné. Jen jsem psala zkušenosti z praxe. Třeba jste tak silná osobnost, že impulzy které vám budou vyslány, tak na ně nebudete reagovat, ale to je jen pár lidí co jsou tak vzorní celý život. Třeba mezi ně patříte.

Reaguji na Luc1: Souhlasím. Mně to napadlo, když jsem začala psát ty jídelníčky na blog. Částečně mi to bylo jasné - když přijdu v sedm z práce a chystám si krabičky na další den, nechce se mi nic vymýšlet a sahám po tomtéž, stejně tak ovesná kaše na snídani mi chutná a mění se mi jen obědy... Listování kuchařkami mi vždycky pomohlo (případně projíždění internetových stránek o vaření), sepsala jsem si inspiraci a zas bylo co vařit, přitom stačí půlhodinka a člověk má nápadu a nápadů

Reaguji na Siiri: Tady souhlasím 100%, i s tím příspěvkem o vločkách Akorát teď jsem si to ještě zkomplikovala, takže se snažím o co největší pestrost na malém prostoru...

Přesně tak. Stačí ale trocha znalostí, kombinování a kompromisů a zvládnout se to dá.(Ačkoli, i schopnost a vůle vařit je důležitá a neopomenutelná, bez toho to nejde nijak)

Super přístup. Mít v ledničce zdravé věci a děti na ně naučit, ale netlačit na pilu a nehroutit se, když řeknou, že měly párek v rohlíku

Věřím, ty musejí být dost náročné i psychicky - řekla bych, že se to na chování člověka projeví co se emoční stability týče...
A díky za snídaňové inspirace!

Reaguji na Red_fire:
Pro usmání: tatínek dětičky ( když má volno a já jsem v Praze v práci) na ukecání vezme do Mekáče a říká neříkejte mamince, kde jsem byli na obědě a jak dorazím z práce tak Adélka hlásí, že měla hranolky v mekáči a já chutnali ti? Ona: ano, ale příště si dám humburgra, Niky ho měla a byl dobrý.

Ještě že to není často, děti mám hubené - Adélka 5 let a 3 měsíce a má 14,7 kg. Je pravda, že ten hamburger bych jí raději udělala doma po svým

Ještě připisuji: já respektuji tuhle dobu, stravování a všeobecně život co nám přináši, ale přála bych si to trochu jinak. U mě všechno vychází ze zdravotních problémů co jsem měla s Adélkou když jsem ji čekala ( TC a 6x denně píchání inzulínu) . Cukrovku nemám a nechci jí , dělám vše pro to abych ji oddálila na co pozdní dobu až budu opravdu babička. Je mě 43 let, ale metabolický věk mám 28, vzhledem jsem max 29-30 let, takže strava dělá divy s člověkem. I Hipokrates to věděl.

Reaguji na R17: Kouzelné!

Škoda že pojišťovny nemají preventivní programy, které by toto zohledňovaly. Možná by pak byla by větší motivace i pro ty, kterým je to teď jedno...
Třeba můj taťka měl před pár lety na 180 cm skoro sto kilo (někdy i lehce nad), pak mu naměřili vysoký cholesterol - šel do sebe, zhubl na 80, jeho 48 let by mu netipoval nikdo... A to je normální "tatík", žádný polo-metrosexuál, po práci si rád zajede na kole a cestou si dá pivo... ale začal jíst víc zeleniny, luštěnin, vloček, baštit psylium (to jsem ho naučila já), pozdě večer nejí, ale uvaří si pu-erh a hrdě nám hlásí, že doktorka už ho neplísní, ale koketuje s ním

Tak hlásím po měsíci cvičení a zdravější stravy kilo a půl dole Konečně jsem viděla na váze číslo menší než 70 Snad je to trvalá záležitost.

Dnešní jídelníček:
Snídaně: müslii, bílý jogurt, pár mandlí, 1 kostička hořké čokolády
Oběd: karbanátky, bramborová kaše, strouhaná mrkev, ředkvičky, kedlubna
Svačina: koktejl - banán, mléko, ovesné vločky
Svačina (po cvičení): kus melounu, 2 meruňky
Večeře: celozrnný chleba, vajíčka, zelenina

Reaguji na Red_fire:

Tak to smekám před tatínkem, zaslouží obdiv. Ten muj a manželův 65 a 70 let by zeleninu nevzali do huby takhle doslovně řečeno) a pohyb? gaučing a skuhrání co je bolí, co mají prášků aj. neduhy. Nedají si ode mně pomoci - je to jejich volba.
Nejsem všemohoucí.
Švagr cca 130 kg - DNA, varixy, a další přidružené nemoci související s nadváhou - zatím jsem jen marnila čas vytvářením jídelníčku - výmluvy a výmluvy. Takže neřeším i když nyní si opravdu již nevím rady jak bych mu pomohla, domnívala jsem se odsolením kloubů, ale ublížilo by mu to. Má 2 malé děti a je mu 39 let obávám se toho nejhoršího. Trápí mne to , tak bezva člověk a zahazuje svoje šance na dlouhý život.

Už moc kecám, mám starosti dělali jsem na baráčku a manžel si ublížil, byl na šití. Tak mizím.

Reaguji na gilian:
Nevím co jste cvičila, ale pokud posilovala, tak v otevřeném metabolickém oknu přijmete i bílkoviny ( 15-45 minut od konce cvičení). Večer sachrů máte dost, tam bych k večeři upravila jinak. Jde ale o časové intervaly mezi cvičením a večeří. Potažmo relaxací a spánkem.